Cách Pha Nước Chấm Tôm Hùm Hấp Ngon Khó Cưỡng, Cách Làm Nước Chấm Tôm Hùm Hấp

Nguyên liệu

Ớt xiêm xanh: 100 grChanh không hạt: 2 tráiSữa đặc: 60 grĐường trắng: 50 grMuối: 15 grLá chanh: 10 lá non
Bài Viết Đọc Nhiều cách giảm cân cho người hấp thụ tốt | Cách Giảm Cân kết quả Và An Toàn Cho Người Hấp Thụ Tốt

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuỚt xiêm bỏ hạt và cuống. Nên chịu khó bỏ hạt ớt để cho màu sắc của muối chấm được đẹp hơn, sẽ đỡ cay hơn.Lá chanh cắt nhỏ, có lá chanh thì nước muối chấm sẽ có màu xanh đẹp và dậy mùi thơm hơn.Ớt và lá chanh rửa sạch, để thật ráo nước. Nếu còn dính nước thì muối ớt xanh sẽ không được bảo quản lâu.Chanh gọt vỏ, tách múi. Ở đây mình sử dụng loại chanh không hạt, nếu bạn nào sử dụng chanh có hạt thì nhớ bỏ phần hạt đi nhé, hạt chanh sẽ làm muối có vị đắng và rất khó ăn. Nếu không có thời gian để tách múi chanh bạn có thể vắt lấy nước cốt chanh như thông thường.Bước 2: Làm muối ớt chanhCho các nguyên liệu khô: ớt, lá chanh, muối, đường vào máy xay xay nhuyễn.Nếu không có máy xay, bạn cho các nguyên liệu khô vào cối giã nhuyễn, rồi mới cho nước cốt chanh và sữa đặc vào khuấy đều (nên dùng nước cốt chanh nếu nhà không có máy xay).Sau đó cho 2 nguyên liệu ướt là sữa đặc và múi chanh đã tách vào tiếp.Xay đến khi các nguyên liệu hòa quyện và hỗn hợp dần trở nên mịn hơn.Muối sẽ có màu xanh lá cây nhạt, điểm thêm những hạt li ti màu xanh đậm nhìn rất đẹp mắt.Lúc này bạn nên nêm nếm lại lần nữa để cân chỉnh theo khẩu vị nhà mình nha.

Đang xem: Cách pha nước chấm tôm hùm hấp

Nước chấm mù tạt

Nguyên liệu

Mù tạt vàng: 1/2 thìaLòng đỏ trứng gà: 1 trái1/2 thìa muối, 3 thìa đường.6 trái tắc.4 lá chanh1 trái ớt sừng to ( loại ăn phở)Tiêu xay

Cách làm

Đặt 1 cái nồi hoặc chảo nước lên bếp, cho muối, lòng đỏ trứng, đường và mù tạt vào một cái tô, đặt tô vào giữa nồi đánh tan cách thủy. Chú ý không được để nước tràn vào tô.Đánh cho đến khi đường và muối tan hết, hỗn hợp sệt lại thì vắt quất vào, trộn đều cho tan rồi nấu cho hỗn hợp sôi thì tắt bếp (làm trứng chín và không tanh)Cắt nhỏ vỏ 2 trái tắc, lá chanh, ớt sừng cho vào hỗn hợp. Thêm tiêu, trộn đều là xong, hỗn hợp thu được sẽ có màu vàng sánh quện siêu đẹp siêu ngon.
Bài Viết Đọc Nhiều cách hấp bánh bao kim sa | Banh bao kim sa(liu sha bao)_công thức làm bánh bao kim sa tan chảy,ngon hoàn hảo_Bếp Hoa

Nước chấm kiểu Thái chua ngọt

Nguyên liệu

Nước cốt me 2 thìa canhNước mắm ngon 2 thìa canhĐường thốt nốt 1 thìa canhHành lá 1/4 câyNgò gai 1/4 câyHành tím 1 củỚt bột 1 thìa (gia giảm tùy khả năng ăn cay)Gạo 15gr

Cách làm

Gạo vo sạch, rang chín cho vào máy xay xay nhuyễn (hoặc giã nhuyễn). Hành tím đem cắt lát mỏng, hành lá và ngò gai rửa sạch, cắt khúc cỡ 0.5cmCho 2 thìa canh nước cốt me, 1 thìa canh đường, 15gr gạo rang xay trộn đều. Trong lúc trộn, dùng thìa khuấy đường cho tan.Thêm ớt bột, 2 thìa canh nước mắm, trộn đềuKhi hỗn hợp tan đều thì cho tiếp hành tím, hành lá và ngò gai ở bước 1 vào, trộn đều lại một lần nữa là hoàn thành.

Xem thêm: Cách Kho Mắm Cá Lóc Chưng – Cách Làm Mắm Cá Lóc Kho Ngon Đến Kinh Ngạc

Nước chấm muối tắc

Nguyên liệu

3 – 4 quả quất (quả tắc)Hành tímSả: 2 – 3 củMuối, đường, bột ngọtMáy xanh sinh tố hoặc cốiỚt xiêm xanh, đỏHỗn hợp gia vị lá thơm kiểu Ý (có thể mua ở siêu thị)

Cách làm

Sả thái mỏng củ cho đẹp mắt và thơm. Tắc sau khi đã vắt hết nước, giữ lại 1 vỏ tắc, rửa sạch bỏ hạt.Xay nước tắc và 2 muỗng muối trong 1 phút rồi thêm đường vào tiếp tục xay thêm 2 phút, hoặc cho đến khi thấy đường tan hết là được.Cuối cùng thêm ớt, vỏ tắc, phần nước tắc còn lại vào xay đến khi hỗn hợp hơi keo, sệt lại, bỏ sả thái mỏng vào.Đổ hỗn hợp đó ra bát, vắt thêm một chút nước quất cho vừa miệng rồi thái thêm vài lát hành tím, cho hỗn hợp lá thơm Ý vào. Nếm lại cho vừa miệng là xong.Cuối cùng, đổ nước chấm vào hũ thủy tinh bảo quản trong tủ lạnh sẽ kẹo thêm, nếu thích có thể thêm chút sữa đặc khi ăn cũng rất ngon.

Hình Ảnh Về Cách làm nước chấm tôm hùm hấp | CÁCH LÀM NƯỚC CHẤM HẢI SẢN || Ngon Chuẩn cửa hàng, DỄ

Cách làm nước chấm tôm hùm hấp | CÁCH LÀM NƯỚC CHẤM HẢI SẢN || Ngon Chuẩn cửa hàng, DỄ

Hình minh hoạ cho cách làm nước chấm tôm hùm hấp

Các bước tiến hành cách làm nước chấm tôm hùm hấp

Các câu hỏi về cách làm nước chấm tôm hùm hấp

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách làm nước chấm tôm hùm hấp hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha Nếu thấy bài viết cách làm nước chấm tôm hùm hấp Ngon Chuẩn cửa hàng ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Thống kê về bài viết này

Video “CÁCH LÀM NƯỚC CHẤM HẢI SẢN || Ngon Chuẩn cửa hàng, DỄ” đã có 253416 lượt view, được like 1441 lần, được bình chọn 4.72/5 sao.

Xem thêm: Cách Nấu Cá Chép Kho Nghệ Ngon Cho Bữa Ăn Thêm Trọn Vị, Cách Làm Món Cá Chép Kho Nghệ Của Vandai271

Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để xây dựng video này với thời lượng 00:04:34, các bạn hãy lan toả clíp này để cám ơn tác giả nha.

Từ khoá cho video này: #CÁCH #LÀM #NƯỚC #CHẤM #HẢI #SẢN #CỰC #NGON #DỄ, Cách làm nước chấm hải sản,cach lam nuoc cham hai san,muối ớt xanh,cách làm muối ớt,nước chấm hải sản,hải sản,ngon,dễ,Ngon Chuẩn cửa hàng,món nướng,bếp nhà Ba Thi,bep nha Ba Thi,bánh xèo tôm nhảy,bánh xèo tôm nhảy Ba Thi,Ba Thi,bánh xèo,banh xeo,thơm ngon,học nấu ăn,nấu ăn ngon,món ăn ngon,món ngon nhà làm,188 gs3,Dĩ An,Bình Dương,nước chấm,chấm hải sản,cách làm món ăn,cách làm nước chấm hải sản ngon,nước chấm chua ngọt

Tra cứu thêm báo cáo tại WikiPedia