Cách Nấu Vịt Kho Riềng Lạ Miệng Dễ Làm, Ngon Miệng, Ức Vịt Kho Riềng Lạ Miệng Dễ Làm, Ngon Miệng

Thịt vịt là nguyên liệu rất quen thuộc đối với các chị em nội trợ. Từ thịt vịt có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như thịt vịt kho, cháo vịt, thịt vịt kho măng,….trong đó có món vịt kho riềng ớt khô, một món ngon với hương vị vô cùng hấp dẫn. Với vị ớt khô cay dịu, không quá nồng, giúp món ăn hài hòa.

Khi chế biến thịt vịt có màu cánh gián đẹp mắt, chín mềm, nước kho sánh thơm thấm vị. Đặc biệt, công thức có kết hợp nước me cho món vịt kho chua nhẹ kích thích vị giác, lại giúp thịt vịt săn và giòn hơn. Món ngon mà chỉ cần ai đã từng qua một lần thưởng thức là sẽ nhớ mãi. Một món ngon như vậy thì còn ngại gì mà không ghi chú lại để trổ tài chiêu đãi gia đình các bạn nhỉ.

Đang xem: Cách nấu vịt kho riềng

*

Nguyên liệu làm món vịt kho riềng ớt khô:

-Vịt ½ con (khoảng 1kg)

-Riềng 50gr

-Ớt trái khô 20gr

– 2 muỗng tỏi băm

– 1 muỗng hành tím băm

– 3 muỗng nước me cô đặc

– 1 trái dừa

– 2 muỗng hành lá cắt nhỏ

-Nước mắm, dầu ăn, dầu điều

-Bột ngọt

-Hạt nêm

Cách làm vịt kho riềng ớt khô:

Sơ chế:

Đầu tiên các bạn cần làm vịt, sau đó rửa thật sạch, rồi bạn chặt từng miếng sao cho vừa ăn (khoảng 2cm là được nhé), .Sauk hi chặt vịt thành từng miếng nhỏ, bạn cho tất cả vào một cái thau, để chuẩn bị ướp thịt.Bắt đầu ướp thịt, bạn cho vào thau 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng màu dầu điều, ½ muỗng bột ngọt , cùng 1 muỗng hạt nêm rồi bạn trộn đều tất cả sao cho thịt và các gia vị hòa đều lại với nhau, sau đó bạn đậy thau thịt vừa được ướp lại và để khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị các bạn nhé.Về phần ớt khô bạn ngâm qua nước, sau đó vớt ra để ráo. Riềng bạn gỏ vỏ cho thật sạch, rồi cắt lát và đập dập tất cả nhé.

Các làm vịt kho riềng ớt khô:

Bạn chọn một cái chảo mình ưng nhất, sau đó bắt chảo lên bếp rồi cho dầu vào làm nóng, tiếp đến bạn cho củ riềng, hành tím, tỏi băm mà bạn chuẩn bị trước đó vào phi cho thật thơm.Tiếp theo bạn cho thịt vịt đã ướp sẵn từ trước vào xào, khi bạn thấy thịt đã săn lại, bạn cho tiếp ớt khô cùng 3 muỗng nước me và nước dừa vào đảo đều. Bạn để lửa nhỏ riu riu cho đến khi bạn thấy thịt vịt mềm và hương vị vừa ăn thì tắt lửa rồi rắc một ít hành lá lên trên cho thơm và đẹp mắt bạn nhé.Bây giờ thì bạn chỉ cần múc thịt vịt ra tô, trang trí một ít hành ngò, là có thể mang ra dùng với cơm nóng rồi nhé.

Xem thêm: Cách Chữa Đồng Hồ Bị Hấp Hơi, Đồng Hồ Bị Hấp Hơi Nước Hoặc Bị Vào Nước

Như vậy là chúng ta đã có ngay một món mặn thật ngon cho bữa cơm gia đình mình hôm này rồi đúng không nào.

Xem thêm: Cách Kho Cá Ngừ Với Nước Mía Tưởng Lạ Mà Đưa Cơm Vô Cùng, Cách Nấu Cá Ngừ Kho Nước Mía Ngon Ngọt Hấp Dẫn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mà Nấu Ăn Không Khó giới thiệu.

See more articles in category: Món kho

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc

Categories