Mách Bạn Cách Nấu Thịt Kho Nhừ, Tròn Vị, Mẹo Nấu Thịt Bung (Hầm Nhừ) Chuẩn Vị Miền Trung

Một trong những món ăn đưa cơm nhất, dễ làm nhất chắc chắn không thể bỏ qua món thịt ba chỉ kho tàu. Món thịt kho tàu với sự hòa hợp giữa thịt mềm mại, trứng bùi bùi, nước thịt đậm đà ăn cùng với cơm trắng phải gọi là ngon “nhức nách”. Trong bài viết này, wingroupvn.com sẽ bật mí bí quyết làm thịt ba chỉ kho tàu mềm ngon!

Đang xem: Cách nấu thịt kho nhừ

*
*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

4. Cách bảo quản thịt ba chỉ kho tàu lâu mà vẫn thơm ngon

Nhiều gia đình thường có thói quen làm món thịt kho tàu khá nhiều để có thể ăn dần. Tuy nhiên đối với thời tiết ở Việt Nam thường ẩm và nóng (trừ mùa đông) thì việc bảo quản cũng cần chú ý để giúp đồ ăn vẫn thơm ngon. Dưới đây là một số lưu ý:

4.1. Bảo quản ở điều kiện bên ngoài

Sau khi kho thịt xong, quan sát trên bề mặt nồi có quá nhiều váng mỡ thì bạn nên hớt bỏ bớt.Mỗi bữa ăn, bạn nên múc thịt ra 1 chiếc nồi nhỏ hoặc cho vào bát (đun/quay lò vi sóng).

Xem thêm: Cách Làm Ngũ Quả Kho Quẹt Tuyệt Đỉnh & Ngon Nhất 2021, Cách Làm Kho Quẹt Chấm Ngũ Quả

Xem thêm: Cách Hấp Gà Bằng Lưỡi Lam Độc Lạ, Ăn Là Ghiền!, Gà Hấp Lưỡi Lam, Bạn Đã Thử Chưa

Nếu không ăn hết thì cũng không đổ phần nước thịt còn dư vào nồi chính vì dễ bị thiuKhông nên đậy nắp nồi kín quá vì như thế thức ăn sẽ bị hầm và dễ bị ôi thiu.Mỗi ngày cần hâm lại nồi thịt một lần và để ở nơi khô thoáng.

4.2. Bảo quản trong tủ lạnh

Khi bảo quản trong tủ lạnh bạn nên đậy kín nắp nồi hoặc nắp hộp, nếu cẩn thận hơn thì dùng thêm màng bọc thực phẩm bọc lại, rồi đậy nắp. Việc này giúp tránh bay mùi, làm ảnh hưởng đến những đồ khác trong tủ lạnh. Bảo quản thịt kho tàu trong tủ lạnh thì tối đa là 1 tuần. Nếu để trong tủ lạnh lâu hơn thịt kho tàu sẽ không còn ngon nữa.

Trên đây là hướng dẫn chi tiếu món thịt ba chỉ kho tàu theo công thức phổ biến nhất nhưng cũng hấp dẫn nhất. Hy vọng sẽ mang đến cho bạn thêm một món ăn ngon nữa cho bữa cơm gia đình. Đừng quên theo dõi các công thức nấu ăn khác trên Blog wingroupvn.com nhé! Chúc bạn thành công!

See more articles in category: Món kho

Sale off:

Categories