Hướng Dẫn Cách Nấu Gà Hấp Rượu Vang Ngon Khó Cưỡng, Cách Nấu Gà Hấp Rượu Vang

Vị ngọt thơm của thịt gà quyện chặt với hương rượu nồng nàn chắc chắn sẽ mang lại cho bạn món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Cách làm gà hấp rượu ngon không quá khó, bạn có thể thực hiện tại bếp ăn gia đình mình để chiêu đãi bạn bè và người thân với cách hướng dẫn của chúng tôi bên dưới đây.

Đang xem: Cách nấu gà hấp rượu vang

Món ăn này sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ bởi sự kế hợp tuyệt vời của thịt gà, rượu và các gia vị khác. Không chỉ thơm ngon, gà hấp rượu còn rất bổ dưỡng thích hợp với cả người lớn tuổi và trẻ em. Bên cạnh đó, món ăn còn có thể nằm trong thực đơn ở những bữa ăn gia đình và các buổi tiệc trọng đại. Hãy cùng Trường Dạy Nghề Nấu Ăn – Nghề Bếp Á Âu tham khảo và thực hiện món ăn ngon đổi khẩu vị cho cùng món ngon này nhé!

*

Gà hấp rượu món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Ảnh: Nguồn Internet

Nguyên liệu

1 con gà tơ khoảng 1,8kg200ml rượu trắng300gr cải thìaGia vị: tiêu, hành tây, hành tím, bột ngọt, nước mắmNguyên liệu làm nước xốt: 2 quả cà chua chín, 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng bột bắp

Cách thực hiện

Bước 1: Bạn rửa gà thật sạch, bỏ phần nội tạng. Sau đó chặt thành từng miếng (kích thước khoảng bằng hộp diêm là được), rửa sạch lại một lần nữa và để thật ráo nước. Tiếp theo, bạn tiến hành ướp thịt gà với hành tím băm nhỏ, nước mắm, bột ngọt vào trộn đều để trong 60 phút và cho vào ngăn mát tủ lạnh cho ngấm đều gia vị.

Bước 2: Sau khi đã ướp gà được 60 phút, bạn xếp tất cả phần thịt gà ra đĩa hình bầu dục. Bạn nên xếp thành hình nguyên con cho đẹp mắt. Tiếp theo, bạn chèn cải thìa xung quanh gà và từ từ rưới 2/3 lượng rượu trắng đều lên gà. Sau khi đã hoàn tất, bạn cho dĩa gà vào nồi hấp trong khoảng 30 phút thì mở nắp và rưới thêm 1/3 lượng rượu còn lại vào và tiếp tục hấp thêm 15 phút nữa.

Xem thêm: Nấu Ăn # Cách Làm Trứng Kho Tiêu Ăn Hoài Không Ngán, Cách Làm Món Trứng Vịt Kho Tộ Của Andrea Perth

Bước 3: Làm nước xốt: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu mè vào đun sôi, cho cà chua cắt hạt lựu vào đảo đều (bạn nhớ bỏ hạt cà chua đi), khi cà chua đã mềm, cho tiếp nước tương và bột bắp vào khuấy đều, đun sôi lại và nêm nếm cho vừa miệng.

Bước 4: Lấy dĩa gà đã hấp ra và rưới phần nước xốt đã làm ở trên lên thịt gà. Thế là bạn đã hoàn thành món gà hấp rượu thơm ngon rồi đấy! Bạn có thể làm thêm một ít muối tiêu chanh để chấm cùng để thêm đậm vị.

Xem thêm: Cách Kho Thịt Mềm Thơm Đậm Vị, Trong Veo, Mẹo Kho Thịt Mềm Thơm Đậm Vị, Trong Veo

*

Gà hấp cùng rượu mang hương vị độc đáo, lạ miệng và nồng nàn. Ảnh: Nguồn Internet

Cách làm gà hấp rượu đơn giản, dễ thực hiện sẽ là bí quyết để bạn chinh phục vị giác của những thành viên trong gia đình. Điều đặc biệt cần chú ý khi thực hiện món ăn này là bạn nên chú ý thời gian hấp chính xác để thịt gà giữ được vị ngọt, dai không bị quá mềm dễ gây ngán. Khi hoàn thành món ăn, bạn sẽ cảm nhận được mùi rượu sẽ trộn lẫn trong từng miếng gà thơm nồng, hấp dẫn. Chúc các bạn thành công! Và đừng quên theo dõi chúng tôi thường xuyên để cập nhật cho mình các công thức nấu ăn ngon tại nhà để chiêu đãi gia đình của bạn nhé. Ngoài ra, bạn có thể làm phong phú thực đơn hơn với cách làm mì xào bò để chiêu đãi gia đình ngay nhé.

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc

Categories