Hướng Dẫn Cách Nấu Cơm Tấm Bằng Xửng Hấp Dẻo Thơm Đậm Đà Hấp Dẫn Ngay Tại Nhà

Bạn rất thích món cơm tấm, nhưng chưa biết công thức nào để nấu ngon như ngoài hàng? Hôm nay, Điện máy XANH sẽ vào bếp hướng dẫn bạn cách nấu cơm tấm bằng xửng hấp với phần gạo dẻo ngon kèm sườn nướng đậm đà vô cùng chuẩn vị. Cùng vào bếp để làm món hấp này nha!

Đang xem: Cách nấu cơm tấm bằng xửng hấp

Nguyên liệu làm Cơm tấm bằng xửng hấp Cho 5 người

Gạo tấm 750 gr Thịt nạc dăm 1.5 kg Thịt ba chỉ 300 gr (chọn thịt có mỡ) Lá dứa 3 nhánh Hành lá 5 nhánh Sả 5 nhánh Tỏi 1 củ Ớt 1 trái Gừng 1 nhánh Ngò rí 5 nhánh Hành tím 1 củ Bột ngũ vị hương 1 muỗng canh Mật ong 1 muỗng canh Nước cốt chanh 1 muỗng canh Bột ớt 1 muỗng canh Hắc xì dầu 2 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Đường mía 3 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Dầu mè 1 muỗng canh Dầu ăn 3 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua gạo tấm ngon, chất lượngChọn gạo tấm có màu trắng đục, không có mùi hôi ẩm mốc, không pha thêm các loại gạo khác.Để nấu được cơm tấm ngon đúng chuẩn bạn nên mua loại gạo tấm nở hoặc loại gạo tấm thơm tùy thuộc vào sở thích mỗi người.Bạn nên đến các cửa hàng, siêu thị uy tín và chọn mua gạo có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đóng gói cẩn thận để mua được gạo tấm ngon và đảm bảo chất lượng.
Cách chọn mua thịt heo tươi sạch, an toànBạn nên chọn thịt heo có màu hồng nhạt hoặc đỏ nhạt, phần mỡ có màu trắng ngà, bề mặt thịt ráo, lớp bì mềm.Thịt heo ngon khi ấn vào có độ đàn hồi nhất định, thớ thịt săn chắc không quá cứng hoặc quá mềm, thịt tươi ngon sẽ có mùi thơm đặc trưng.Bên cạnh đó, nên chọn những miếng thịt lợn có phần mỡ và thịt riêng biệt nhưng phải dính chặt vào nhau, khó dùng tay tách rời được.Tránh chọn thịt heo có màu nhợt nhạt hay bầm đen, có mùi tanh hôi lạ thường, phần mỡ và thịt bị tách rời và đặc biệt khi dùng tay chạm vào sẽ có dịch vàng chảy ra.
Nguyên liệu món ăn cơm tấm bằng xửng hấp

Dụng cụ thực hiện

Nồi xửng hấp, bếp nướng điện, máy xay đa năng, thau, cây đập thịt,…

Xem thêm: Cách Kho Cá Ngừ Măng Tươi – Ngon Miệng Với Cá Ngừ Kho Măng Tươi

Bước 1 Vo gạo và nấu cơm Cơm tấm bằng xửng hấp
Bước 1 Vo gạo và nấu cơm Cơm tấm bằng xửng hấp
Bước 1 Vo gạo và nấu cơm Cơm tấm bằng xửng hấp

Xem thêm: Cách Kho Cá Đồng Làng Vũ Đại Ngon Nức Tiếng, Cách Làm Cá Kho Làng Vũ Đại Ngon Nức Tiếng

Bước 1 Vo gạo và nấu cơm Cơm tấm bằng xửng hấp

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc

Categories