Cách Nấu Cá Bống Kho Thịt Ba Chỉ, Cách Làm Cá Bống Kho Thịt Ba Chỉ Đậm Đà, Ngon Cơm

Nếu chưa biết nấu gì với cá bống thì hãy thử món cá bống kho thịt ba rọi cực ngon của Bếp nhé! Đây là món ăn dân dã mang đậm bản sắc dân tộc. Từng con cá bống ngọt thịt, thấm trọn gia vị hòa quyện với nước kho sóng sánh, sền sệt. Ăn kèm thêm miếng thịt ba chỉ và cơm trắng thì tuyệt vời hết biết.

Đang xem: Cách nấu cá bống kho thịt ba chỉ

*
*

Bí quyết làm nên món cá bống kho thịt ba rọi ngon đó chính là nấu bằng chiếc nồi đất. Cá ngọt thịt nhưng vẫn thấm trọn vị ngon, lại có thêm chút sóng sánh từ nước sốt và vị béo béo từ thịt mỡ. Món này ăn cùng cơm trắng thì hao cơm lắm đấy.
250 gram cá bống70 gram thịt ba chỉ250 ml nước dừa1 muỗng canh hành tím2 nhánh hành lá1 muỗng canh đường trắng½ muỗng canh bột nêm⅓ muỗng canh muối2 muỗng canh nước mắm2 muỗng canh tiêu xay½ muỗng canh nước màu5 trái ớt

Xem thêm: Cách Làm Ếch Kho Rau Răm – Cách Làm Món Ếch Xào Rau Răm Dân Dã Thật Ngon

*

Ướp cá với 1 muỗng canh đầu hành lá xắt nhuyễn, 1 muỗng canh hành tím băm nhuyễn, 1 muỗng canh đường, ⅓ muỗng canh muối, ½ muỗng canh bột nêm, ⅓ muỗng canh tiêu, ½ muỗng canh nước màu, 2 muỗng canh nước mắm, 4-5 trái ớt xắt lát.

*

Xem thêm: Cách Làm Dạ Dày Hấp Tiêu Đến, Cách Làm Món Dạ Dày Hấp Tiêu Cho Bà Bầu

*

See more articles in category: Món kho