Cách Làm Trứng Cuộn Thịt Hấp Lạ Miệng Mà Siêu Ngon, Cách Làm Trứng Cuộn Thịt Hấp Đơn Giản, Thơm Ngon

Hướng dẫn cách làm món trứng cuộn thịt hấp vừa ngon vừa lạ: Với những hôm bận rộn mà vẫn muốn có 1 mónăn ngon thì món trứng cuộn thịt hấp

Hướng dẫn cách làm món trứng cuộn thịt hấp vừa ngon vừa lạ:

Với những hôm bận rộn mà vẫn muốn có 1 mónăn ngon thì món trứng cuộn thịt hấp là sự lựa chọn lý tưởng với mình. Thời gian chế biến cực kỳ nhanhý, chỉ khoảng 20 phút làđã có ngay mónăn thơm ngon,đủ chất cho bữa cơm chiều rùi. Trứng béo ngậy quyện cùng vị bùi bùi thơm thơm của thịt thật sự là rấtđưa cơm và hòa hợp vô cùng.Đã thế, cách làm món trứng cuộn thịt hấp lại vô cùngđơn giản mà lại vẫn đủ chất, nào rau nào thịt đủ cả, món ăn ngon mà không bị ngấy vì có thêm rau củ “đưa đẩy” cùng, mẹ cùng tham khảo nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

3 quả trứng100 gram thịt

Phần thực hiện:

Bước 2: Thịt nạc dămđem xay (hoặc giã) nhỏ, cho ra bát. Thêm vàođó hành lá, cà rốt, nấm hươngđã thái hạt lựu vào bát, nêm 1 thìa con hạt nêm, 1 thìa con hạt tiêu.Đeo bao tay vào và bóp trộn thậtđều các nguyên liệu trên nhé.

Đang xem: Cách làm trứng cuộn thịt hấp

Bước 3: Chuẩn bị 1 cái chảo chống dính cho lên bếp, cho chút dầuăn vào chảo, mẹ có thể sử dụng chiếc bông tẩy trang nhỏ tánđều phần dầuăn này ra khắp mặt chảođể khi rán trứng sẽ dóc, không bị dính cạnh.Đợi chảo nóng già thì trút 1/2 hòa tan vào trángđều khắp mặt chảo, mẹ nên nhẹ nhàng nghiêng nghiêng chảođể hỗn hợpđược dànđều, và chúý là khiđổ trứng vào luôn, tránh làm cho phần trứng trút vào chín vàđông lại thì sẽ khó trải ra xung quanh nhé. Chiên cho se mặt làđược, nhẹ nhàng lấy phần trứng này ra ngoài, chúý khéo léođể miếng trứng không bị vỡ nhé.

Xem thêm: Cách Nấu Mắm Kho Chay Của Huyen Le Tran, Cách Làm Món Mắm Kho Chay Của Huyen Le Tran

Tương tự với phần trứng còn lại, mẹ cũng làm y như thế nhé.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Cá Chuồn Kho Thơm Ngon, Muôn Kiểu Cá Chuồn

Bước 4: Tấm trứngđã chiên se mặt trải rađĩa, múc thịt vào và trànđều khắp mặt trứng như hình dưới

Từ từ nhẹ nhàng cuộn trứng lại, nhẹ nhàngđể miếng trứng giữđược hình dáng nguyên vẹn, cho lênđĩa và cho vào nồi hấp chín.

Thực ra, quá trình hấp này khá là nhanh thôi mẹạ, vì phần nhân thịt bên trong chúng mình dàn khá mỏng nên về cơ bản là mónăn sẽ nhanh chín thôi, thường thì khoảng 10-15 phút bắtđầu tính từ lúc nước sôi là mónănđã chín tới và ngon miệng rùi. Việc cuối cùng, mẹ chỉ cần lấy trứng ra ngoài, cắt thành những miếng vừaăn. Khi măm, mẹ có thể chấm cùng tươngớt hoặc chút mắm tỏi chua chua ngọt ngọt cũngđều ngon và tuyệt vời cả. Thật quáđơn giản và tiết kiệm thời gianđể có thể chế biến món trứng cuộn thịt hấp siêu ngon, siêu dễ này phải không nào? Chỉ cần chút khéo léo nhẹ nhàng, chăm chỉ cần mẫn làđã có ngay mónăn ngon rùi. Chúc mẹ ngon miệng và thành công nhé