Cách Làm Tôm Hấp Bia Gừng – Nhanh Hơn, Ngon Hơn Cùng Tôm Hấp Bia

Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhậu đơn giản hay chỉ là 1 món ăn chơi có cách làm nhanh gọn thì tôm hấp bia là lựa chọn chính xác bởi món ăn này chỉ chế biến chừng 15 phút là xong. Các bước thực hiện rất đơn giản ai cũng có thể làm được.

Đang xem: Cách làm tôm hấp bia gừng

*

Món tôm hấp bia

Nguyên liệu

Tôm tươi: 400 gramMột lon bia2 nhánh sảNồi hấpGừng, chanh, ớt và muối hột

Sơ chế nguyên liệu

Bạn có thể sử dụng nhiều loại tôm như tôm sú, tôm càng xanh, tôm đất… đều được. Khi mua tôm về bạn rửa sạch. Có thể để nguyên con hoặc cắt bỏ đầu, râu tùy theo sở thích. Rửa sạch tôm sau đó ướp tôm với 1 muỗng muối nhỏ chừng 10 phút trong 1 chiếc bát nhỏ (không nên dùng quá nhiều muối tôm sẽ bị mặn).

*

Ướp tôm với muối

Trong thời gian ướp tôm với muối bạn bóc bỏ lớp vỏ ngoài của sả, đập dập rồi cắt khúc chừng 2 đốt ngón tay. Chanh thái lát vừa. Gừng cạo vỏ, đập dập. Ớt thái nhỏ. Gừng, chanh với ớt là tùy chọn, bạn có thể không sử dụng nếu không thích.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Kho Mắm Ruột Bình Định, Mắm Ruột Bình Định Hũ 500 Gam

Hấp tôm với bia

Đổ 1 lon bia vào nồi hấp và xếp tôm lên trên cùng với sả, gừng, chanh ớt rồi hấp từ 5-7 phút với lửa vừa, khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ là tôm chín.

*

Hấp tôm

*

Hấp 5-7 phút là tôm chín

Cách làm tôm hấp bia sả gừng như vậy là xong. Rất đơn giản và nhanh gọn nhưng lại là 1 món nhậu lai rai rất ngon và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể làm để cùng ông xã thưởng thức khi xem đá bóng với vài lon bia. Tôm có thể hấp cùng mực tươi cho đa dạng nguyên liệu.

Xem thêm: Cách Sắp Xếp Hàng Hóa Trong Kho Gsp, Điều Kiện Nhà Kho Đạt Tiêu Chuẩn Gsp

*

Món tôm hấp bia sau khi hoàn thành

Ngoài tôm hấp bia, nhiều người cũng làm tôm hấp lá chanh, tôm hấp nước dừa… Mỗi kiểu hấp đều có hương vị rất riêng khi thưởng thức.

Mẹo & lưu ý (Footnotes)

Nếu muốn tôm hấp lên màu đẹp hơn bạn có thể cho khoảng 100ml cocacola vào hấp cùng.Chỉ nên hấp chừng 5-7 phút để tôm chín vừa là được. Hấp lâu tôm chín quá bị xác thịt ăn không ngon.>> Cách làm tôm hấp nước dừa tươi, thơm ngon đẹp mắt như nhà hàng
các món hấp ngonmón ngon từ tômtôm hấp

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Categories