Đang xem: Cách làm thịt kho đu đủ
Nguyên liệu:
300g đu đủ xanh
150 thịt
3 tép tỏi
8 tai nấm hương
Một ít rau răm thái nhỏ
Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu, dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: Đu đủ xanh gọt vỏ rồi bào thành sợi. Rửa sạch đu đủ nhiều lần với nước cho sạch nhựa. Thịt rửa sạch thái lát; Nấm hương ngâm nở thái lát, tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm sau đó đổ thịt vào xào cho thịt chuyển màu.
Xem thêm: Bí Mật Vàng Trong Cách Làm Kho Cá Bạc Má Kho Tiêu Thơm Lừng Hút Khách
Bước 3: Thêm nấm hương vào đảo cùng, nêm thêm chút muối, hạt nêm, đường vào đảo đều cho thịt nấm ngấm gia vị.
Bước 4: Đổ đu đủ xanh vào xào chung, xào cho đu đủ xanh ngấm gia vị là được.
Bước 5: Cuối cùng thêm rau răm thái nhỏ cùng một ít hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp.
Xem thêm: Cách Làm Các Loại Bánh Hấp Đơn Giản, Top 13 Món Bánh Hấp Ngon
Thành phẩm:
Đu đủ xanh xào nấm thịt là một món ăn làm dễ mà lại ngon cơm. Đu đủ sau khi xào có vị giòn giòn, thêm vị thơm ngọt của nấm, thịt rất hấp dẫn và hợp vị với rau răm.
Chúc bạn ngon miệng!
Lan Hương
Từ Khóa :đu đủ xàomón ăn tối
Bệnh đường ruột có thể phát hiện nhanh chóng nhờ…
Giữ ngôi nhà luôn sạch mát bằng bã cà phê
Mercedes bị Tesla vượt mặt ở thị trường xe sang
Biến xe cũ thành xe chạy điện, tại sao không?
Nguy cơ smartphone bị theo dõi vị trí qua Bluetooth…
Thế giới đón nhận chiếc Porsche Cayenne thứ 500.000
Kinh tế suy thoái, dân châu Âu mua xe đạp…
Công nghệ SYNC của Ford được trưng bày tại bảo…
Người Paris đi làm nông
“Cài đặt” lại sự lịch thiệp cho những kẻ bắt…
Những chiếc bánh macaron quá đỗi đáng yêu
Xôi trong ký ức
Muôn kiểu xíu mại “níu chân” thực khách
Tổ tiên các loại rau củ có hình dáng như thế nào?
“Bí mật Chocolate” – Món quà tinh tế cho người hảo ngọt
Tòa soạn: 36/19/9 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội
Văn phòng phía Nam: 223 Đường Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh
Giấy phép số: 307/GP-BTTTT
Tổng biên tập: Nguyễn Thu Hiền
Tạp chí thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
E-mail: toasoan
wingroupvn.com
*Sống Mới giữ bản quyền nội dung website này.
wingroupvn.com
Du lịch Hàn Quốc: Làng cổ không chào đón những vị khách bất lịch sự
World Cup: Vì sao fan nữ cứ phải “thiếu vải”
Sổ tay hành trình khám phá Ma rốc 15 ngày
Bí quyết làm tai heo giòn ngâm mắm sả ớt nhâm nhi mùa World Cup
#MeToo: Vì sao các bà vợ vẫn đứng bên chồng trong bê bối tình dục
Bóng đá Việt: Hai mươi năm ấy biết bao là… tiền
“Cài đặt” lại sự lịch thiệp cho những kẻ bắt nạt trên mạng
Người Paris đi làm nông