Cách Làm Sườn Non Kho Tiêu, 2 Cách Nấu Món Sườn Non Kho Mặn

Thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị bữa cơm cho gia đình bằng món sườn kho tiêu ngon khó tưởng. Dưới đây là cách làm sườn kho tiêu chi tiết.

1. Nguyên liệu làm sườn kho tiêu

– 500g sườn

– 200ml nước dừa

– 50 tiêu sọ

– Hành tím băm, tỏi băm, nước hàng, hành lá

– 150ml nước mắm, hạt nêm

2. Cách làm sườn kho tiêu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

– Sườn rửa sạch với nước muối loãng để loại bỏ tạp chất. Chặt sườn thành miếng khoảng 2-3 cm. Luộc sườn qua nước sôi cùng đầu hành lá khoảng 5 phút. Vớt ra rửa sạch.

Đang xem: Cách làm sườn non kho tiêu

– Tiêu sọ đập dập, hành tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Ướp sườn cùng 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh nước hàng, hành tím băm, ½ tiêu sọ. Đậy kính trong 30 phút.

Bước 3: Phi thơm hành, tỏi cho sườn vào đảo đều, rán trên lửa nhỏ. Khi sườn chuyển màu vàng nâu, cháy cạnh thêm 200ml nước dừa vào kho. Cho thêm gia vị: 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa đường, một ít ớt băm vào, tiêu sọ đảo đều để thịt sườn ngấm gia vị, đậy nắp lại, kho trên lửa nhỏ đến khi cạn ⅔ nước thì có thể tắt bếp.

Bước 4: Sườn kho tiêu ăn kèm với cơm nóng, nước sốt sườn dùng với rau luộc.

3. Bí quyết làm sườn kho tiêu ngon đậm đà

– Chọn sườn có thêm một chút mỡ để sườn kho có vị béo. Khi sơ chế nên luộc sườn qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi và tạp chất.

Xem thêm: Cách Kho Măng Với Chân Giò, Cách Nấu Giò Heo Hầm Măng Khô Ngon Lại Còn Bổ

– Nên ướp sườn trước khi kho, để món ăn ngấm gia vị hoàn toàn và đậm đà hơn.

– Nên kho sườn bằng nước dừa, vì dừa tạo nên vị ngọt thanh của món ăn.

– Món sườn kho tiêu sẽ cay hơn những món bình thường,tùy vào khẩu vị để điều chỉnh độ cay.

Con dâu nấu sườn rim chua ngọt, mẹ chồng ăn xong chấm điểm 10

Tâm sự đẫm nước mắt của vợ trẻ gồng mình sống với chồng “yếu pin”
Tài trợ | kingsub
Sườn sốt chua ngọt ngon hơn khi thêm một nguyên liệu trong bếp nhà nào cũng có
Làm sườn nướng sữa thơm ngon lạ miệng cực hợp cho ngày mưa bất chợt
Tin bài cùng chủ đề Món ngon từ sườn
Mua được ít sườn lợn ngon, đem sốt chua ngọt phải nấu cơm nhiều kẻo thiếu
Cứ trách đàn ông “tự sướng” đồng nghĩa chán vợ nhưng phụ nữ đâu biết điều này!
Tài trợ | Zlove
Trời lạnh vợ nhanh tay làm ngay 5 món sườn đậm đà, cả nhà ăn không kịp thở
Không phải sắc đẹp đây mới là thứ khiến chồng mê mẩn. Đa số chị em hiểu sai!
Tài trợ | Bí mật wingroupvn.com
Đàn ông thích “cô bé” như thế nào? Đa số phụ nữ không biết điều này
Tài trợ | Góc phụ nữ
Tặng MIỄN PHÍ 10.000 suất quà giúp chị em cân bằng nội tiết, trẻ hóa làn da
Tài trợ | Tâm sự wingroupvn.com

*

Tin hay đừng bỏ lỡ
Tại sao phải đổ nước sôi vào bồn cầu khách sạn? Người dọn phòng sẽ cho bạn câu trả lời
“Khắc tinh” bệnh tiểu đường ngay trong vườn nhà!
Tài trợ | Tiểu đường
Hôm nay ăn gì: Nấu xong gửi ngay ảnh bữa ăn, chồng định đi chơi vội về ngay lập tức
U63 chia sẻ bí quyết đẩy lùi khô hạn nhờ thảo dược tự nhiên
Tài trợ | Spacaps
Tăng cường trí nhớ, cải thiện sự tập trung cho trẻ tăng động nhờ bí kíp này!
Tài trợ | Vương Não Khang
U xơ tử cung 89mm thu nhỏ kích thước nhờ dùng thảo dược này 2 lần/ngày
Tài trợ | Nga Phụ Khang
Lần đầu đi máy bay, con Cường Đôla ngoan ngoãn, Leon khiến Hà Hồ muốn đội quần
Nữ MC nóng bỏng nhất nhì VTV bị nói sửa hết rồi, khuôn mặt con gái nói lên sự thật
Đi tàu điện, bố tranh thủ nhìn trộm gái xinh, con thẳng tay xử ai cũng tấm tắc
Lần hiếm hoi con trai Ngô Kiến Huy xuất hiện cùng mẹ ruột, bố dượng và các em ở Mỹ
DV Hoàng Anh bỏ nghề sang Mỹ cưới vợ đại gia, giờ ly hôn xin trả góp tiền nuôi con
Chồng đại gia quan hệ với nữ sinh, hotgirl trà sữa âm thầm ly hôn, làm mẹ đơn thân
Từng bán vé số kiếm cơm, Quốc Trường giờ ở biệt thự 35 tỷ, “con trai” Trấn Thành đổi đời
Đổ giấm trắng trên bếp ga, tiết kiệm được rất nhiều tiền trong một năm mà không ai biết
Mẹ đảm Đồng Nai cải tạo sân thượng 50m2 thành vườn xanh mướt, đi chợ 0 đồng mỗi ngày
Căn hộ chật chội, gia chủ tạo phòng ngủ ngay phòng khách đầy ấn tượng
Phòng ăn gần chỗ này trong nhà khiến sức khỏe, tiền bạc đến rồi đi rất khó giữ
Video clip chọn lọc wingroupvn.com Toplist wingroupvn.com Huyền bí wingroupvn.com Voice
Hormuz: Đảo “sao Hỏa” với bãi biển nước đỏ như máu
Clip hot
Vừa nhận xe, tài xế đã đâm hỏng ô tô ngay trong đại lý
Quý tử hào môn nhà Tăng Thanh Hà khoái chí với món cơm giòn, ngon ngậy của mẹ
5 cung Hoàng đạo cực dễ kết bạn nhưng lại hiếm có bạn thân
5 yếu tố không ngờ tới gây ảnh hưởng xấu tới tốc độ phát triển chiều cao của bé
Bị 2 người đi ô tô tóm gọn, tên trộm mang tiền ra “hối lộ”
Lần đầu tiên ở TPHCM có robot hầu bàn thực khách
Kỳ lạ mưa trút ầm ầm xuống đúng 1 chiếc ô tô trong bãi đỗ xe
Chó nhà tử chiến sư tử để cứu chủ và cái kết bất ngờ
Cô gái hối hận chia sẻ clip về hình xăm tên bạn trai lên người
5 con giáp hay mủi lòng trước tình cũ, vừa chia tay đã vội quay lại
Va chạm kinh hoàng khi sedan va vào đầu xe tải
Bà mẹ 3 con gây chú ý vì quá đỗi trẻ trung và gợi cảm
5 thác nước hùng vĩ, nổi tiếng, được yêu thích bậc nhất Việt Nam
Chú rể cười sướng khi nhà gái trao hồi môn 1,4 tỷ đồng tiền mặt
Trần bê tông đổ sập trước mặt, người đàn ông thoát chết khó tin
Lốp ô tô phát nổ kinh hoàng, hất văng nam thanh niên xuống đất
Nhào lộn trình diễn trong đám cưới, máy bay rơi trúng 2 mẹ con
Vừa khởi động, xe máy bất ngờ bốc cháy ngùn ngụt
Dàn sao “Đát Kỷ Trụ Vương” đình đám thay đổi ra sao sau 20 năm?
Tin tức thị trường
Là phụ nữ đảm với 4 công thức ăn trưa cho ngày làm việc ở nhà với bộ trợ thủ
“Status” của chị em nội trợ hôm nay: Ưu đãi bất ngờ, ship rẻ bật ngửa, chờ gì không mua?
K-SeaFood Trade Center – Hội đàm thương mại thủy sản Hàn Quốc trực tuyến
Bí quyết để món ăn giòn rụm bên ngoài, ẩm mọng bên trong và vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng
Trời mưa thèm mì cực, còn gì bằng xì xụp top 4 loại mì siêu cay này!
Nước tương Chin-Su nấm Shiitake: Kết tinh ẩm thực Việt – Nhật
Chị em mua sắm online đừng quên cho vào giỏ ngay những loại thực phẩm dễ trữ, dễ nấu này!
Gợi ý đơn giản để tạo niềm vui, bổ sung thêm kiến thức mùa giãn cách
Nguyễn Phương Thanh – Giảng viên ẩm thực tâm huyết và sự nỗ lực trong kinh doanh quán lẩu nướng
Trải nghiệm các sản phẩm nông nghiệp khác nhau của Hàn Quốc tại Hội chợ K-food
Tin tức thị trường
Nguyễn Phương Thanh – Giảng viên ẩm thực tâm huyết và sự nỗ lực trong kinh doanh quán lẩu nướng
K-SeaFood Trade Center – Hội đàm thương mại thủy sản Hàn Quốc trực tuyến
Bí quyết để món ăn giòn rụm bên ngoài, ẩm mọng bên trong và vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng
Trải nghiệm các sản phẩm nông nghiệp khác nhau của Hàn Quốc tại Hội chợ K-food
Tổng quan số liệu dịch Covid-19 Nuôi con toàn diện Nuôi con khỏe – Dạy con khôn Tiêm Vaccine Covid-19, bảo vệ bản thân và gia đình Tin dành cho bạn wingroupvn.com Radio: Nghe kể chuyện tình yêu
Làm vợ
Xa nửa năm chồng báo có “quà khủng” tặng vợ, tôi muốn ngất khi nhìn thứ anh “cắp nách” theo
Vào bệnh viện thăm bạn nghe tiếng quát tháo ở giường bên, tôi sốc nặng khi nhìn khuôn mặt quen 
6 dấu hiệu của chàng trai “bám váy mẹ”, phụ nữ cần tỉnh táo kẻo dính vào khổ cả đời
2 cô gái Việt cưới chồng tỷ phú Mỹ, ở biệt thự trăm tỷ, hôn nhân bí ẩn
Tưởng mình xinh đẹp đòi bỏ chồng lấy đại gia, người phụ nữ nhận cái kết đắng lòng
Tin tứcwingroupvn.com támGiải tríThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹSức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|BÁO GIÁ QUẢNG CÁO

*

wingroupvn.com
Tin tức phụ nữ
ĐÓNG GÓP NỘI DUNG
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP bandoc
wingroupvn.com
wingroupvn.com hi vọng sẽ nhận được nhiều đóng góp và tâm sự từ quý độc giả
TRỤ SỞ HÀ NỘI

Tầng 16, Toà nhà Geleximco , 36 Hoàng Cầu

Phường Ô chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

Xem thêm: Cách Kho Cá Dứa Thơm Ngon – Cá Dứa Kho Thơm, Ngon Cơm Ngày Lạnh

Điện thoại: 0243 512 1806

XEM BẢN ĐỒ
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TP.HỒ CHÍ MINH

Tầng 7 – Toà nhà Việt Úc – 402 Nguyễn Thị Minh Khai

Phường 5 , Quận 3 , Tp.Hồ Chí Minh

XEM BẢN ĐỒ
CHỊU TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NỘI DUNG

Bà Nguyễn Hồng Thuý

HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG

*

marketing
wingroupvn.com

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

*

Tầng 12, Toà nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

See more articles in category: Món kho