Cách làm sò lông hấp sả

Vào phòng bếp triển khai ngay món sò lông hấp sả. Với vật liệu không còn xa lạ, thao tác làm việc đơn giản, nhanh chóng, món ăn uống thơm và ngon bồi dưỡng này đã sẵn sàng chuẩn bị để đón tiếp cả gia đình rồi đây. Đi chợ và thuộc Điện đồ vật xanh làm ngay món hấp này nhé!

Nguyên vật liệu có tác dụng Sò lông hấp sả Cho 4 người

Sò lông 1 kilogam Sả 3 nhánh Ớt 2 trái Rau răm 100 gr Ckhô cứng 1/2 trái Gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách lựa chọn cài sò lông tươi ngon

Quý Khách ưu tiên lựa chọn thiết lập đông đảo nhỏ sò lông bao gồm lưỡi còn thò ra phía bên ngoài, đây là số đông nhỏ sò còn sống, bảo đảm độ sạch sẽ lúc chế biến.Sò còn sinh sống vẫn liên tục đóng góp mlàm việc vỏ, khi bạn cần sử dụng tay đụng vào vỏ sò, sò đã đóng góp chặt vỏ lại nhằm từ bỏ vệ, đây là đa số bé sò lông buộc phải cài.Chọn đa số bé sò lông tất cả kích cỡ vừa buộc phải, nếu sò to vượt làm thịt sẽ dai, nếu như nhỏ thừa giết thịt sò sẽ không các.Tránh cài hồ hết bé sò luôn đóng vỏ, bám mùi hôi tanh giận dữ, đấy là sò lông đang chết, vẫn làm cho tổng thể món ăn uống mất ngon sau khoản thời gian bào chế.

Bạn đang xem: Cách làm sò lông hấp sả

Nguyên vật liệu món ăn sò lông hấp sả

Dụng vậy thực hiện

Nồi hấp, dao, muỗng, tô, thau

Sơ chế nguyên liệu

Với 3 nhánh sả chúng ta đập cho dập và cắt thành từng khúc lâu năm khoảng tầm 1 ngón tay út, 2 trái ớt đỏ các bạn thái lát bé dại.Với 1kg sò lông, chúng ta mang lại sò trong nước vo gạo khoảng chừng 3 - 4 tiếng, sau đó bạn rửa sạch lại sò dưới vòi nước chảy cho sạch sẽ bùn cát.
Cách sơ chế sò lông sạch mát hóa học bẩn:Cách 1: quý khách hàng cho sò vào nước muối hạt trộn loãng cùng cho thêm vài ba lát gừng, ngâm vào 2 - 3 giờ đồng hồ rồi rửa không bẩn lại cùng với nước, sò lông đang vừa sạch mát vừa khử được mùi vị tanh.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Cá Trê Hấp Gừng Của Trịnh Xuân Niên, Cách Làm Cá Trê Hấp Mắm Gừng

Cách 2: quý khách sử dụng cơm trắng mẻ (mẻ) trộn loãng với nước để dìm sò lông trong khoảng 1 - 2 tiếng, sò sẽ nhả sạch bùn cat dơ.
Cách 1 Sơ chế vật liệu Sò lông hấp sả
Cách 1 Sơ chế nguyên vật liệu Sò lông hấp sả

Hấp sò lông cùng với sả

Bật phòng bếp cùng với lửa to lớn rồi mang đến sò lông vào trong nồi, thêm sả, ớt vào cùng 1 llượng nước. Đậy nắp và thực hiện hấp sò cho đến lúc sò há miệng trong tầm 7 - 10 phút là hoàn toàn có thể tắt phòng bếp.
Cách 2 Hấp sò lông với sả Sò lông hấp sả
Cách 2 Hấp sò lông cùng với sả Sò lông hấp sả

Thành phẩm

Vậy là món sò lông hấp sả thơm nức vẫn kết thúc. Hương sả thoang thoảng, thịt sò lông vừa chín tới mượt ngọt thơm và ngon tự nhiên hấp dẫn.Với món nạp năng lượng này, bạn dùng kèm thêm 1 không nhiều rau răm với chấm thuộc muối ớt để giúp tăng lên hương vị.
Bước 3 Thành phẩm Sò lông hấp sả
Vậy là món sò lông hấp sả sẽ sẵn sàng chuẩn bị nhằm thưởng thức. Với đông đảo thao tác làm việc thực hiện trên, chúc chúng ta tất cả một những món ngón nhằm đón tiếp gia đình nhé!*Tmê say khảo hình hình họa với bí quyết trường đoản cú kênh YouTube Tkhô hanh Tâm Food
Hướng dẫn nấu ăn cạnh tranh phát âm, không làm được Công thức nấu bếp bất ổn vị Thành phẩm ko giống hệt như nội dung bài viết Nguyên vật liệu sẵn sàng cùng Khi nấu sai trái, dư hoặc thiếu Các nguyên liệu cần có nặng nề tìm, đo đắn sửa chữa bởi gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá tiền gọi)điện thoại tư vấn mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)