Cách Làm Nước Chấm Bạch Tuộc Hấp Ngon, Vị Khó Cưỡng ~ Vương Quốc Mắm

Cách làm nước chấm bạch tuộc nướng như thế nào để ngon nhất? Đây là câu hỏi mà khá nhiều bà nội trợ và những tín đồ của món bạch tuộc muốn có câu trả lời. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian nho nhỏ bạn sẽ có bát nước chấm thơm ngon và giúp làm gia tăng thêm hương vị cho món ăn. Không chỉ giòn sần sật mà còn ngon ngọt bởi thịt bạch tuộc và bởi vị của nước chấm.

Đang xem: Cách làm nước chấm bạch tuộc hấp

“Buổi tối hôm nay nhậu món gìĐi làm, ghé chợ thấy tuộc ngonTay liền khéo lựa một vài chúMắt lẹ tìm than nướng món này

Rạch bụng rửa sạch muối gừng cayBanh thân ướp mật gia vị nàyThan hồng bắc vỉ rồi đem nướngĂn cùng nước chấm ắt lên mây”

*

nước chấm làm món ăn thêm ngon

Món bạch tuộc nướng tuy giòn sần sật nhưng nếu thiếu đi nước chấm thì chẳng khác nào ăn cơm nguội. Chính vì vậy làm nước chấm ngon là một phần tất yếu cho món ăn này. Có nhiều cách làm nước chấm như chấm sả tắc, chấm mù tạt. Nhưng có lẽ hợp nhất vẫn là nước chấm muối ớt xanh. Vậy bạn cần chuẩn bị những gì?

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho nước chấm

– 1 trái chanh

– Ớt xiêm xanh bỏ hạt

– 1 nhánh gừng mỏng

– Ớt sừng

– Muối, đường

– Lá chanh

*

bạch tuộc ngon phải ăn kèm nước chấm

Cách làm nước chấm bạch tuộc nướng

Bước 1:Đầu tiên là vắt nước cốt chanh và loại bỏ hết hột cũng như tránh để tinh dầu chanh rơi vào nếu không nước chấm sẽ bị đắng.

Bước 2:Ớt sừng rửa sạch và chờ cho ráo nước. Sau đó bạn mang đi nướng để giảm bớt mùi hăng của ớt, cạo sạch lớp vỏ ớt nướng.

Tiếp theo ta xay nhuyễn nguyên liệugồm: ớt xiêm, ớt sừng vừa nướng, 2 thìa đường, gừng và lá chanh. Việc cho các nguyên liệu trên vào xay nhuyễn để được hỗn hợp nhỏ mịn và trộn đều vào nhau.

Bước 3:Bước cuối cùng là cho nước cốt chanh ở trên vào máy xay cùng hỗn hợp trên. Nêm nếm gia vị có vị chua và vị mặn. Tùy thuộc vào việc bạn ăn thích độ chua như thế nào mà cho phù hợp.

Xem thêm: Cách Làm Chuối Hấp Có Màu Đỏ, Bánh Chuối Hấp Màu Hồng Tự Nhiên, Steamed Banana

Như vậy bạn đã hoàn thành nước chấm muối ớt xanh ngon tuyệt không chỉ dùng để chấm bạch tuộc nướng mà còn sử dụng làm nước chấm hải sản cho nhiều loại khác nhau như: mực, tôm, cua…

Để tiết kiệm thời gian bạn có thể làm nhiều và trữ trong lọ thủy tinh để vào tủ lạnh và dùng dần.

*

nước chấm bạch tuộcngon

Lưu ý khi làm nước chấm bạch tuộc nướng

Cần làm sạch nguyên liệu, rửa sạch và để ráo nước.

Xem thêm: Cách Kho Thịt Gà Miền Trung Đậm Đà Hương Vị, Đưa Cơm, Gà Kho Sả Ớt Miền Trung Thơm Cay Dễ Làm

Bạn có thể nướng ớt sừng hoặc chỉ loại bỏ hết hạt cho vào nồi nước và trần sơ qua. Sau đó cho vào thau nước đá lạnh. Như vậy giúp cho nước chấm xay ra có màu đẹp mắt.

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt

Categories