Cách làm món đậu bắp xào tỏi không nhớt, xanh mướt tự nhiên

• Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
• Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu… TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
• Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
• Mục này không có nhuận bút.

Cách làm món đậu bắp xào tỏi không nhớt, xanh mướt tự nhiên

Món đậu bắp xào tỏi với đậu bắp ngọt, mềm lại đậm đà gia vị vừa đơn giản dễ làm, vừa đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu làm đậu bắp xào tỏi
Đậu bắp: 500g

Tỏi: 4-5 tép

Gia vị: Muối, hạt nêm và dầu ăn

Lưu ý: Để có món đậu bắp xào tỏi ngon, bạn nên chọn những quá có màu xanh nhạt, nhiều lông tơ, to vừa và mềm, không nên chọn quả già hay quá non.

Hướng dẫn thực hiện cách làm đậu bắp xào tỏi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống và gốc rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15-20 phút.

Vớt đậu ra xả sạch với nước lạnh cho sạch, sau đó thái đậu thành từng lát chéo và cho vào đĩa.

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

Bước 2: Xào đậu

Cho dầu vào chảo đun nhỏ lửa, đợi khi dầu nóng các bạn cho tỏi phi thơm, lưu ý không nên để dầu sôi sẽ làm cháy tỏi.

Khi phi tỏi có mùi thơm các bạn đổ đậu bắp vào đào đều tay, xào khoảng 5 phút thì nêm nếm gia vị vừa ăn. Xào tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp. Chú ý không nên xào đậu quá lâu sẽ không giòn và mất đi vị ngọt của đậu các bạn nhé.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Bạn bày đậu ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm.

Lợi ích của món đậu bắp xào tỏi
Trong đậu bắp có chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt. Đặc biệt, đậu bắp có chứa vitamin C và K giúp làn da tươi trẻ và mịn màng, chất nhầy và các dưỡng chất bên trong đậu bắp giúp tóc bóng mượt và da chắc khỏe.

Tỏi có tính chất kháng khuẩn, thanh lọc máu có tác dụng chống mụn và cách bệnh về da. Đặc biệt, tỏi có thể tiêu diệt vi khuẩn, tụ cầu khi xoa lên vết thương, giảm ho và trị cúm.

Vì vậy, khi kết hợp hai loại nguyên liệu này với nhau để thực hiện món đậu bắp xào tỏi sẽ rất tốt cho sức khỏe và làn da.

Theo Giadinhvietnam

• Vào bếp5 giờ trướcBún măng vịt là món ăn độc đáo và vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt vịt dai ngon và hương vị thanh ngọt của nước dùng. Cùng vào bếp thực hiện ngay cách nấu món bún măng vịt như dưới đây.
• Vào bếp14 giờ trướcMón bánh sữa chua dâu tây ăn cực ngon, làm cũng không hề khó.
• Vào bếp1 ngày trướcThử biến tấu món sushi cá hồi nướng cực lạ mắt nha.

• Luộc lòng lợn tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không có bí quyết, món ăn sẽ dễ bị dai, đắng và không đẹp mắt.
• Thu Phượng đã chuẩn bị bữa cơm chay cho chồng, cùng tạo ra 1 thói quen lành mạnh mới.
• Chỉ với cơm nguội cùng chút thịt bò và một vài loại gia vị đơn giản, người nội trợ có thể tự tay làm được đĩa cơm chiên đậm đà, bắt mắt cho cả nhà.
• Với hương vị hấp dẫn và cách thức chế biến đơn giản, tôm áp chảo cùng bí ngòi sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè.
• Bánh bí đỏ dẻo mềm thơm bùi vị vừng lại ngọt thanh vị bí, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe lẫn làn da của chị em.

• Nấm xào là món ăn chế biến nhanh mà bổ dưỡng. Trổ tài ngay vào những ngày bận rộn nhé!
• Một buổi tiệc nướng BBQ chắc hẳn sẽ thiếu đi vị ngon nếu bạn không có một loại nước chấm ngon đúng điệu. Thay vì phải đi mua thì bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với nhưng bước cực kỳ đơn giản.
• Chỉ cần kèm với cơm trắng, món cà ri cá hồi đã đủ để khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn.
• Bánh tổ yến lại không được làm từ tổ yến, nguyên liệu dùng làm bánh cực bất ngờ.
• Gần đây, nhiều người coi sushi là món ăn thân thiện với việc giảm cân. Món ăn này chứa một lượng vừa đủ rau, rong biển, cá và cơm trộn giấm.