Cách Làm Món Cá Basa Hấp Cuốn Bánh Tráng Ngon Mê Ly, Cách Làm Cá Saba Hấp Cuốn Bánh Tráng Ngon Mê Ly

Cá basa là món ăn dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn ngại chế biến món cá basa sốt, nấu canh hay kho vì không có nhiều thời gian nấu nướng, thì hãy cùng đổi vị với cách làm chả cá ba sa hấp tuyệt ngon dưới đây nhé.

Đang xem: Cách làm món cá basa hấp

*

Chả cá basa hấp

Cách làm chả cá basa hấp

Hướng dẫn cách làm chả cá basa hấp, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm chả cá basa hấp như sau:

Nguyên liệu làm món chả cá basa hấp

Cá basa: 900gTrứng: 5 quảHành lá + gừngGia vị: muối, tiêu trắng xay

*

Nguyên liệu làm món chả cá basa hấp

Hướng dẫn làm cá basa hấp

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món chả cá basa hấp các bạn nhé:

Bước 1: Cá basa khi mua về sơ chế sạch, rửa với nước muối, dùng dao lọc lấy thịt cá, bỏ đầu, da, xương, thái nhỏ, cho ra bát. Đập trứng tách lấy lòng đỏ, lòng trắng để riêng ra hai bát.

*

Loading…

Bước 2: Cho gừng, hành cắt khúc và nước vào máy xay nhỏ. Sau đó cho cá, muối, hạt tiêu và lòng trắng trứng vào. Xay đến khi hỗn hợp đặc sệt cho vào nước không bị tan ra là được.

*

Bước 3: Phết một lớp dầu mỏng đều quanh bát, cho cá vào, dàn đều. Cho vào nồi hấp trong vòng 30 phút.

Bước 4: Đổ phần lòng đỏ trứng lên bề mặt và hấp thêm 5-10 phút nữa để cách làm chả cá basa hấp ngon, hấp dẫn hơn.

Xem thêm: Cách Làm Nghêu Hấp Gừng Của Riya Nguyễn, Cách Làm Món Nghêu Hấp Sả Gừng Của Riya Nguyễn

*

 – Khi thấy bề mặt trứng đã chín vàng và khô thì lấy ra, để nguội và thái nhỏ.

*

Bước 5: Pha nước chấm cho món chả cá basa hấp: cho nước tương, giấm, đường và sa tế vào bát, khuấy đều.

 – Cho chả cá hấp ra đĩa dùng kèm với cơm trắng.

Xem thêm: 3+ Cách Hấp Gà Ngon Tại Nhà, Cách Làm Chân Gà Hấp Hành Ngon Nhất (Đơn Giản)

*

Tham khảo thêm cách nấu một số món ăn ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng với cá lóc:

Trên đây, là hướng dẫn cách làm chả cá basa hấp đậm đà, đưa cơm. Hy vọng, có thể giúp bạn học được cho mình một món ăn ngon khác được chế biến từ cá basa ngon nhé. Chúc các bạn thành công và ngày càng học được nhiều món ăn ngon.

Loading…

Chuyên mục: Món ăn Chủ đề: Cá ba sa, Món ăn với cá

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Comment

Tên của bạn *

Email của bạn *

Primary Sidebar

Danh mục chính

Cách làm phổ biến

Xu hướng nổi bật

Món ăn theo thực phẩm

Recent Posts

Hướng dẫn du lịch

Liên kết hay

Kiến thức giới tínhKinh nghiệm du lịchĐặt tên cho conXem bói online hay

*

Mát lạnh với kem chanh sữa dừa vừa ngon vừa rẻ

Mùa này dừa với chanh đang vào mùa, tươi ngon, giá thành lại rẻ, đây chính là nguyên liệu để bạn làm nên món kem chanh sữa dừa vừa ngon, vừa bổ dưỡng dưới đây nhé, vị chua thanh của chanh kết hợp vị béo của sữa, của nước cốt dừa trong món kem hấp… – Xem chi tiết

*

Cách làm kem tươi whipping thơm ngon, mát lạnh tại nhà

Kem tươi là một món ăn vô cùng tuyệt vời, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng. Ngoài ra, bạn còn có thể dùng chúng để trang trí lên những chiếc bánh để chúng trông đẹp mắt, hấp dẫn hơn. Chính vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách… – Xem chi tiết

*

Cách làm thạch găng thơm ngon, xanh mát lạnh tại nhà

Thạch găng là một món ăn vặt có tác dụng thanh mát và giải nhiệt rất tốt. Do đó nhiều chị em đã tự làm thạch găng tại nhà, vừa an toàn lại tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, cũng có không ít chị em than phiền rằng thạch găng sau khi làm xong không… – Xem chi tiết

*

Cách làm kem bơ sữa chua cực ngon và đơn giản ngay tại nhà

Thời gian này bơ đang vào mùa với vị ngon béo rất hấp dẫn lại có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp, chính vì vậy bơ trở thành siêu phẩm mùa hè được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn. Với quả bơ, bạn có thể làm được… – Xem chi tiết

Cách làm kem

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Categories