Bên trong hoành thánh chiên giòn có một lượng chất đạm và chất béo kèm theo hương vị thơm ngon của hoành thánh chiên giòn có thể khiến cho những bạn có tâm hồn ăn uống phải chú ý đến món này ngay trên bàn tiệc.
Vậy bạn đã từng nghĩ đến việc sẽ bắt tay vào thực hiện món này tại nhà chưa? Hôm nay chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cách làm hoành thánh chiên giòn ngay tại nhà bạn nhé.
ADVERTISEMENT
Đây thật sự là một món ăn có thể khiến bạn bỏ cả bữa cơm đấy nhé.
Cách làm hoành thánh chiên giòn
– Nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị:
300g vỏ hoành thánh.
Thịt heo xay: 300g.
Tôm: 300g.
1 củ cà rốt.
1 củ đậu.
Rau tươi sống, hẹ xanh, hành lá.
Các loại gia vị cần thiết: Muối tinh luyện, đường cát trắng, tiêu bột, bột ngọt (mì chính).
Bạn sẽ là một nghệ sĩ nắn bánh điệu nghệ khi thành thạo việc nấu món này đấy.
Cách làm hoành thánh chiên giòn – Sơ chế nguyên liệu trước khi chế biến:
Tôm sau khi mua về, bạn lột hết vỏ, bỏ đi phần đầu và đuôi tôm. Rửa lại một lần với nước sạch. Sau đó bỏ đi phần chỉ ở lưng rồi đ.ập cho dẹp thịt, băm nhuyễn thịt tôm.
Phần cà rốt và củ đậu rửa sạch bên ngoài, sau đó gọt vỏ, rửa lại một lần nữa với nước sạch. Thái sợi một nửa 2 loại quả trên và sau đó thái thật nhuyễn.
Hành lá sau khi rửa sạch thì bạn thái nhỏ.
Cách làm hoành thánh chiên giòn – Cách tiến hành:
* Làm nhân hoành thánh chiên giòn:
Sau khi sơ chế các loại nguyên liệu trên xong, bạn cho tôm băm, thịt xay ra tô và cho hành lá cùng với cà rốt, đậu củ đã chuẩn bị ở trên vào.
Nhân bánh ngon là nhân tố chính, quyết định mùi vị để cho hoành thánh ngon.
Ướp cùng với nửa muỗng cà phê tiêu, nửa muỗng cà phê muối, cho thêm một ít bột ngọt và 1 muỗng cà phê đường.
Sau đó bạn trộn đều hỗn hợp nhân bánh và quện lại với nhau cho đều. Để chừng 30 phút cho hỗn hợp thấm đều gia vị.
* Gói hoành thánh chiên giòn:
Có rất nhiều cách để các bạn gói hoành thánh, chúng ta hãy tìm hiểu cách cơ bản và được sử dụng nhiều nhất nhé. Đầu tiên trải lá hoành thánh lên đĩa, hoặc lòng bàn tay, phần nhiều bột hướng lên trên.
ADVERTISEMENT
Hãy cố gắng căn chỉnh để lượng nhân không quá to khiến gói hoành thánh mát thẩm mỹ bạn nhé.
Tiếp theo bạn cho vào một ít nhân, sao cho phần nhân nằm gọn trong lòng lá hoành thánh, sau đó bạn thấm một ít nước bôi lên phần mép của lá hoành thánh, sau đó gấp hình tam giác lại, sao cho 2 mép dính nước áp sát lại, dính vào nhau. Đến bước này, bạn có thể tùy ý tạo hình cho gói hoành thánh chiên giòn.
Sau khi gói xong, bạn cho bánh lên chảo dầu nóng trên bếp, chiên bánh với lửa vừa. Chiên đến khi cả hai mặt của hoành thánh vàng giòn là được. Khi lấy bánh ra, bạn đặt bánh lên đĩa lót khăn giấy ăn để giấy ăn.
Dùng kèm với hoành thánh chiên giòn có rất nhiều loại nước chấm.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món ăn ngày hôm nay rồi nhé. Món hoành thánh chiên giòn này dùng kèm với tương ớt hoặc là một loại sốt cổ truyền của người Hoa sẽ ngon hơn, hy vọng sau bài viết cách làm hoành thánh chiên giòn này, bạn sẽ có thể tự thực hiện món ăn này ngay tại trong căn bếp nhỏ của mình nhé. Chúc các bạn thành công.
Trổ tài vào bếp học ngay 5 cách làm hoành thánh chiên giòn rụm, ăn là mê Hoành thánh là một món ăn nổi tiếng tại Trung Quốc. Ở Việt Nam, các món hoành thánh chiên, hấp được rất nhiều người yêu thích, nhất là giới trẻ. Vì thế, trong bài viết này VinID sẽ hướng dẫn bạn 5 cách làm hoành thánh chiên giòn rụm. Cùng bắt đầu ngay nhé! 1. Cách làm hoành thánh chiên đậu xanh ăn…
4 cách làm gỏi đu đủ chua ngọt thơm ngon thanh mát
05:56:01 19/03/2023
Nộm đu đủ là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích. Đu đủ giòn sật sật kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt làm kích thích vị giác của người ăn.
Loại rau rẻ tiền lại rất ngon đang vào cuối vụ, có lượng canxi gấp 5 lần cá
05:54:34 19/03/2023
Cải ngồng có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có cải ngồng xào tỏi. Tham khảo chi tiết cách làm ngay sau đây nhé.
Muốn giảm cân mà vẫn thèm ăn vặt, không nên bỏ qua món rau củ nướng
05:52:55 19/03/2023
Những thanh rau củ tẩm bột tôm là món ăn vặt ngon miệng giúp bổ sung dinh dưỡng cũng như chất xơ rất hữu hiệu cho cơ thể, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ cũng như những ai muốn giảm cân.
Làm cá hồi sốt chua ngọt kiểu này ăn bao nhiêu cơm cũng hết
05:51:46 19/03/2023
Không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có ngay món cá hồi sốt chua ngọt thơm ngon với cách chế biến rất đơn giản này.
8 công thức làm bánh mì sandwich ăn sáng thơm ngon, vụng đến mấy cũng làm được
05:52:03 18/03/2023
Bữa sáng cuối tuần với bánh mì sandwich thơm ngon bổ dưỡng là một lựa chọn hay ho đấy chứ. Nếu muốn đổi gió mà chưa nghĩ ra món nào phù hợp thì hãy tham khảo ngay 8 công thức làm sandwich ngon đỉnh này nhé!
Gợi ý 5 cách làm rau xào tỏi ‘chống ngán’ cho bữa cơm nhà thêm ngon
06:08:39 17/03/2023
Mời bạn cùng tham khảo ngay 5 món rau xào tỏi chống ngán với công thức siêu đơn giản, ngon và hấp dẫn này cho bữa cơm nhà nhé!
Món bánh ngon lành, làm dễ, giúp mắt sáng, da mịn
06:05:56 17/03/2023
Bánh bí đỏ dẻo mềm thơm bùi vị vừng lại ngọt thanh vị bí, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe lẫn làn da của chị em.
Đều là rau, 2 loại này đem xào cùng được món giàu kali giải tỏa mệt mỏi, người hừng hực năng lượng
06:04:15 17/03/2023
Nấm và đậu cô ve đều là các loại rau giàu kali rất tốt cho cơ thể. Kali là một nguyên tố vi lượng quan trọng trong cơ thể, có tác dụng tốt trong việc giảm bớt tình trạng thiếu năng lượng.
Tổng hợp 3 món canh ‘dưỡng sinh’ cho những ngày giao mùa dễ ốm vặt
06:02:41 17/03/2023
Canh dưỡng sinh có tác dụng bồi bổ cơ thể, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa cho cả gia đình.
Cách làm các món bánh kem tặng người thân ý nghĩa nhất mà đơn giản, ai cũng làm được
05:58:53 17/03/2023
Nếu chưa thử hoặc muốn tự tay làm bánh kem tặng người thân thì còn ngại gì mà không học ngay cách làm bánh kem trong bài viết dưới đây.
3 công thức nấu món bún thơm ngon từ cây dọc mùng, khởi động ngày mới tốt lành
05:57:27 17/03/2023
Tự làm bữa sáng đầy đủ dưỡng chất để bắt đầu một ngày mới năng lượng với món bún dọc mùng thơm ngon đúng điệu nhé!
3 bí quyết làm thạch từ các loại bột thơm ngon, dịu mát tại nhà
05:56:04 17/03/2023
Những miếng thạch thơm ngon, đẹp mắt kết hợp cùng hương thơm mát chắc chắn sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải trầm trồ trước vị ngon của nó.
Chuối nếp nướng – món ăn dân dã của người miền Tây, vừa lọt top món tráng miệng ngon và được yêu thích nhất trên thế giới
23:37:34 16/03/2023
Chuối nếp nướng là một trong 9 cái tên được đài CNN (Mỹ) nhắc đến trong danh sách Những món tráng miệng ngon nhất thế giới , phát sóng trong một chương trình ẩm thực gần đây.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều có món cá tên cực lạ, món phụ giải ngán rất ngon
16:58:06 16/03/2023
Bữa chiều có món cá tên cực lạ, món phụ giải ngán rất ngon. Bữa cơm rất giản dị nhưng cách chế biến hấp dẫn sẽ khiến cả nhà thích thú.
2 thứ này tưởng chẳng liên quan, đem xào chung được món chay ngon khiến hội mê thịt cũng phải thèm
10:12:38 16/03/2023
2 thứ này tưởng chẳng liên quan, đem xào chung được món chay ngon khiến hội mê thịt cũng phải thèm. Sự kết hợp độc đáo này sẽ đem lại món ăn ngon miệng đến bạn cũng phải bất ngờ.
Món thịt băm quen thuộc sẽ ngon vô cùng nếu nấu theo cách này
06:09:34 16/03/2023
Khỏi cần phải nghĩ tối nay ăn gì, chỉ với món khoai tây sốt thịt băm nóng hổi dưới đây cũng đủ làm nồi cơm nhà bạn hết veo rồi.
Luộc tôm cứ dùng loại nước này, thịt mềm ngọt không bị teo, hết sạch mùi tanh, “bao” đỏ đẹp như nhà hàng
06:05:38 16/03/2023
Muốn có đĩa tôm luộc đỏ đẹp, thịt mềm ngọt không phải là điều dễ dàng. Có một loại nước giúp luộc tôm ngon, chuẩn nhà hàng, bạn nhớ cho vào khi chế biến.
Loại rau gia vị kết hợp với trứng làm món bánh vừa ngon, lại giàu dinh dưỡng
06:05:05 16/03/2023
Ca dao có câu rằng Gió đông lạnh buốt tái tê. Thanh hao lá hẹ tràn trề cỗ xuân . Đây chính là kinh nghiệm ăn hẹ tốt nhất mà người xưa đúc kết được.
Gợi ý 5 món ngon từ trứng chiên, cả nhà ăn hoài không chán
06:02:32 16/03/2023
Gợi ý 5 món ngon từ trứng chiên, cả nhà ăn hoài không chán, vào bếp để có ngay các món trứng chiên bổ dưỡng cho gia đình ngay bây giờ nhé!
Tổng hợp 4 món ăn hấp bia thơm nồng ngọt thịt, nhìn thôi đã thấy thèm!
06:01:53 16/03/2023
Các món hấp bia luôn làm chúng ta yêu thích với vị ngọt thơm đặc trưng với cách chế biến đơn giản, ai cũng làm được.
Bạn đang xem bài viết: Cách làm hoành thánh chiên giòn ngay tại nhà bạn. Thông tin do Wingroup VN chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.
About admin