Cách làm hoa quả dầm ngon tuyệt, thơm ngon “ăn đứt” ngoài hàng
Món hoa quả dầm muốn thơm, ngon, trọn vị và hấp dẫn như hàng cần có những “bí kíp” riêng. Không phải cứ mua nhiều loại quả về, trộn với nhau và cho thêm sữa là hoàn thành. Bạn nên tham khảo bài viết dưới đây để học cách làm hoa quả dầm chuẩn vị nhất.
Nguyên liệu làm hoa quả dầm
Ảnh minh họa
Tùy từng mùa, sở thích bạn có thể mua các loại hoa quả khác nhau để làm món hoa quả dầm. Mùa này, bạn nên mua những loại quả dưới đây:
– Dứa: 1 quả nhỏ, hoặc 1/2 quả to
– Dưa hấu: 300 gr dưa hấu đã gọt vỏ, bỏ hạt
– Xoài chín: 1 quả xoài chín. Nên chọn loại xoài chín vừa phải, không nên chín quá vì như vậy khi dầm miếng xoài rất dễ bị nát.
– Lê: ¼ quả lê vừa phải (Khoảng 100 gr)
– Mít: 10 múi mít đã lột xơ, bỏ hột (khoảng 150 gr)
– Dừa tươi: 1 miếng cơm dừa già 1 quả dừa xiêm để lấy nước
– Sữa: Sữa tươi không đường khoảng 220 ml (1 gói sữa bán sẵn ở siêu thị) 150 – 200 gr sữa đặc có đường (tùy khẩu vị mỗi người).
– Đá bào, chanh tươi, bơ thực vật
Ảnh minh họa
Cách làm hoa quả dầm
– Bước 1 (sơ chế phần nguyên liệu): Dứa: Gọt sạch vỏ, bỏ mắt và cắt thành những miếng nhỏ theo từng khe dứa đã khoét mắt.
Dưa hấu: Sau khi gọt sạch vỏ và bỏ hạt thì bạn cũng xắt thành các miếng nhỏ kích cỡ tương đương với miếng dứa hoặc theo hình miếng vuông nhỏ hơn.
Lê, xoài: Rửa sạch, gọt vỏ và thái vuông cỡ hạt lựu.
Mít: Tước múi mít thành sợi.
Dừa: Cùi dừa nạo thành sợi dừa nhỏ và dừa xiêm thì lấy nước riêng ra một cái bát.
Chanh tươi: Vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
– Bước 2: Bạn xếp lần lượt dưa hấu, xoài, dứa, lê, mít thành một lớp. Tiếp đó bạn đổ phần sữa tươi nước dừa sữa đặc bơ sao cho phần nước xấp xỉ phần hoa quả.
Tiếp tục làm như vậy cho đến khi sử dụng hết phần hoa quả. Sau khi đã làm hết phần hoa quả chuẩn bị trước đó, bạn rắc một lớp dừa xiêm đã nạo sợi lên phần phía trên. Tiếp đó, bạn rưới khoảng ½ thìa cafe nước cốt chanh đã chuẩn bị trước đó lên trên.
Ảnh minh họa
Chúc các bạn thành công với cách làm hoa quả dầm đơn giản này nhé!
Theo Dân Việt
Hai cách làm cơm sushi tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân
Ăn – 5 giờ trước
Gần đây, nhiều người coi sushi là món ăn thân thiện với việc giảm cân. Món ăn này chứa một lượng vừa đủ rau, rong biển, cá và cơm trộn giấm.
Loại rau gia vị kết hợp với trứng làm món bánh vừa ngon, lại giàu dinh dưỡng
Ăn – 7 giờ trước
Ca dao có câu rằng ‘Gió đông lạnh buốt tái tê. Thanh hao lá hẹ tràn trề cỗ xuân’. Đây chính là kinh nghiệm ăn hẹ tốt nhất mà người xưa đúc kết được.
Lý do ăn trứng vịt lộn phải có rau răm và cách luộc trứng vịt lộn ngon đến mức ai không thích ăn cũng ‘mê’
Ăn – 9 giờ trước
GĐXH – Trứng vịt lộn là một món ăn vô cùng quen thuộc. Nhưng có nhưng lưu ý nhất định phải biết khi ăn. Trong các kiểu chế biến thì luộc trứng vịt lộn nhanh gọn lại giữ nguyên được vị ngọt ngon của trứng. Để món trứng luôn được ngọt, thơm ngon, bạn hãy bỏ túi ngay mẹo luộc trứng dưới đây nhé.
Cách đơn giản chọn mua trứng vịt lộn ngon và bổ dưỡng nhất, tránh mua phải trứng già và ung
Ăn – 12 giờ trước
GĐXH – Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc của nhiều người. Nhưng trứng vịt lộn phải quả non mới ngon và bổ dưỡng. Vì sao vậy? Dưới đây là lý giải và các cách đơn giản để nhận biết mua được ngon và non.
Thưởng thức đặc sản bún cua thối chỉ Gia Lai mới có
Ăn – 13 giờ trước
Phần nước dùng màu đen, đặc sánh, “bốc mùi” thum thủm ăn kèm với bún, da heo chiên giòn, rau sống,… lại tạo thành đặc sản trứ danh vùng đất Gia Lai.
Cách làm bánh tổ yến ngon đẹp lung linh
Ăn – 16 giờ trước
Bánh tổ yến lại không được làm từ tổ yến, nguyên liệu dùng làm bánh cực bất ngờ.
Cũng là sữa đậu, nhưng bổ dưỡng hơn khi kết hợp những nguyên liệu này
Ăn – 1 ngày trước
Với nhiều hương vị khác nhau được tạo bởi việc kết hợp các nguyên liệu thân thiện tốt cho sức khỏe, sữa đậu thơm ngon, bổ dưỡng hơn và giúp tăng sức đề kháng, chống cảm, người lớn trẻ nhỏ đều thích uống.
2 cách cắt dứa đẹp như nhà hàng
Ăn – 1 ngày trước
Biết cách tự gọt, bổ dứa để gọt tại nhà thì vừa vệ sinh sạch sẽ hơn, vừa trữ dứa nguyên quả được lâu hơn dứa đã gọt.
Về ngã ba sông Tiên Yên, đắm chìm trong món đặc sản cà sáy
Ăn – 1 ngày trước
Là món ăn truyền thống, rựa mận từ cà sáy đặc sản Tiên Yên chắc hẳn sẽ khiến thực khách có cảm nhận mới.
3 mẹo cực dễ phân biệt dâu tây Mộc Châu với dâu tây Trung Quốc
Ăn – 1 ngày trước
Bạn đã biết cách phân biệt dâu tây Mộc Châu và Trung Quốc chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua bài viết này còn nếu rồi thì hãy cứ đọc thêm một chút, nhiều mẹo hay ho đang chờ bạn đấy.
3 mẹo cực dễ phân biệt dâu tây Mộc Châu với dâu tây Trung Quốc
Ăn
Bạn đã biết cách phân biệt dâu tây Mộc Châu và Trung Quốc chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua bài viết này còn nếu rồi thì hãy cứ đọc thêm một chút, nhiều mẹo hay ho đang chờ bạn đấy.
