Cách Làm Gà Hấp Lá Trúc Chuẩn Vị An Giang, Gà Hấp Lá Trúc

Cách làm gà hấp lá trúc | GÀ HẤP LÁ CHÚC ( LÁ CHANH THÁI ) tuyệt ngon đặc sản vùng 7 núi An Giang | wingroupvn.comBài viết Cách làm gà hấp lá trúc | GÀ HẤP LÁ CHÚC ( LÁ CHANH THÁI ) tuyệt ngon đặc sản vùng 7 núi An Giang thuộc chủ đề về nấu nướng đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng wingroupvn.com tìm hiểu Cách làm gà hấp lá trúc | GÀ HẤP LÁ CHÚC ( LÁ CHANH THÁI ) tuyệt ngon đặc sản vùng 7 núi An Giang trong bài viết hôm nay nha !

Xem clíp hướng dẫn về cách làm gà hấp lá trúc

Video với nội dung về “cách làm gà hấp lá trúc”

Sơ chế nguyên liệu

Chọn con gà ta nặng từ 800g-1.2kg. Thịt gà làm sạch, để nguyên con. Khử mùi hôi bằng cách xát muối, gừng hoặc rượu gừng nếu có.

Đang xem: Cách làm gà hấp lá trúc

Để gà ráo nước rồi ướp gà 20 phút với chút tỏi băm, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm và 1 chút rượu trắng .

Bài Viết Đọc Nhiều cách hấp xôi ngon | Xôi lá dứa | Cách nấu xôi lá dứa nước cốt dừa theo cách mới khác với truyền thống

Tùy vào khẩu vị người nội, có thể ướp thêm hành lá. Nếu cầu kỳ hơn có thể chuẩn bị thêm nấm mèo, nấm hương, miến rong (hay còn gọi là bún tàu) ngâm nước nóng cho nở nềm, thái rối rồi trộn với hạt nêm, hạt tiêu sau đó nhét vào bụng gà.

Hấp gà với lá trúc

Lá trúc chọn loại lá bánh tẻ hoặc lá non. Nếu dùng lá trúc già thì cắt bỏ cuống và gân lá vì những phần này có vị đắng.

Rải 1 lớp lá trúc xuống đáy nồi, xếp gà lên trên, thêm chút nước rồi đậy kín vung hấp khoảng 30-40 phút là gà chín.

Xem thêm: Cách Kho Cá Phi Kho Tộ, Kho Dưa Chua, Kho Nghệ Thơm Ngon Đậm Đà

Khi gà gần chín, rắc thêm 1 ít lá trúc thái sợi chỉ thật nhỏ lên trên.

Làm nước chấm:

1-2 trái trúc vắt lấy nước cốtBột canhHạt tiêuỚt tươi thái nhỏ

Để gà nguội bớt rồi chặt hoặc cắt thành các miếng vừa ăn hoặc xé nhỏ. Chấm với nước chấm muối ớt tiêu cay, nhai chầm chậm để cảm nhận vị ngọt của thịt gà hòa quyện với hương thơm the cay của lá trúc ngấm vào từng thớ thịt cùng vị chua của trái trúc kết hợp với vị cay của ớt tiêu quả thực rất khó quên. Món ăn này nên ăn kèm với hoa chuối bào sợi. Vị chát và giòn của bắp chuối sẽ dung hòa vị chua cay của món ăn.

Hình Ảnh Về cách làm gà hấp lá trúc

*

Cách làm gà hấp lá trúc | GÀ HẤP LÁ CHÚC ( LÁ CHANH THÁI ) tuyệt ngon đặc sản vùng 7 núi An Giang

Hình ảnh minh hoạ cho cách làm gà hấp lá trúc

Bài Viết Đọc Nhiều cách làm bột há cảo hấp | Cách làm Vỏ Há cảo

Các câu hỏi về cách làm gà hấp lá trúc

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách làm gà hấp lá trúc hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha Nếu thấy bài viết cách làm gà hấp lá trúc Ngon Khó Cưỡng ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Thống kê về nội dung này

Video “Cách làm gà hấp lá trúc – GÀ HẤP LÁ CHÚC ( LÁ CHANH THÁI ) tuyệt ngon đặc sản vùng 7 núi An Giang” đã có 23777 lượt view, được thích 133 lần, được chấm 4.43/5 điểm.

Xem thêm: Bí Mật Vàng Trong Cách Kho Cá Bạc Má Với Thịt Ba Chỉ, Mẹo Kho Cá Bạc Má Chất Lượng, Ngon Như Mẹ Nấu

Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để làm clíp này với thời lượng 00:10:44, mọi người hãy share video này để cám ơn tác giả nha.

Từ khoá cho video này: #HÂP #CHÚC #LÁ #CHANH #THÁI #tuyệt #ngon #đặc #sản #vùng #núi #Giang,

Bạn hãy tìm thông tin về cách làm gà hấp lá trúc từ web Wikipedia.◄

source: https://wingroupvn.com/

Xem cách nấu các món Hấp Ngon Khó Cưỡng tại : https://wingroupvn.com/nau-an/mon-hap/

Bài Viết Đọc Nhiều cách hấp cua đá ngon | Cách nấu cua đá luộc sả ngon

Từ khóa liên quan:

gà hấp lá trúclá trúc hấp gàcách làm gà hấp lá chanhgà hấp lá chúccách hấp gà lá chanhlá trúclàm gà hấp lá chanhcách làm gà hấp lá trúcgà nấu lá trúcgà nấu lá chúc

See more articles in category: Món Hấp