Gà hấp muối hột là món ăn “ghi điểm” bởi hương vị đặc biệt cùng cách thực hiện đơn giản. Kết hợp cùng gỏi bắp chuối tạo sức lôi cuốn trong mọi bữa tiệc họp mặt người thân và bạn bè. Những miếng gà xé chín vàng ươm, hương sả, lá chanh thơm lừng và gỏi dân dã. Chấm cùng chén muối ớt chanh vừa nhai vừa cảm nhận từng cung bậc vị giác bung tỏa.
Lợi ích mà thịt gà – loại gia cầm có giá trị nhất thì không ai có thể bàn cãi. Đây luôn là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ưu tiên cho bữa ăn. Từ các đám tiệc lớn nhỏ đến mâm cơm hạnh phúc mỗi người. Nhờ hàm lượng phong phú proein, các khoáng chất, vitamin…chứa trong gà. Đều là những chất cần thiết cho một cơ thể luôn tràn năng lượng và khỏe mạnh.
Đang xem: Cách làm gà hấp bắp chuối
Gà hấp muối hột hay còn có tên gọi dân gian thú vị là gà nổ muối vừa dễ làm lại lạ miệng. Tận dụng những nguyên liệu quen thuộc là bạn có thể chế biến món nhậu chồng mê mẩn,
1,5 kg gà700 gram bắp chuối1 ít bột nghệ1 kg muối hạt200 gram sả cây10 gram lá chanh4 quả chanhhúng quếrau rămớt sừngớt hiểmđườngmuốibột ngọt
Xem thêm: Cách Kho Lạc Cá Kho Lạt Miền Tây Dễ Nhất Cực Ngon Và Đưa Cơm
Gà mua về làm sạch, chà với muối, rửa sạch lại 2-3 lần. cho vào rổ cho ráo nước. Sau đó cho bột nghệ phết đều lên da gà. Chéo con gà lại để đưa vào nồi hấp muối hột dễ hơn.
Xem thêm: Cách Kho Cá Một Nắng Ngon – Phơi Cá Một Nắng Là Phơi Bao Lâu
Công thức chế biến gà rang muối sả lạ miệng
Chế biến món gà om xì dầu hấp dẫn cả nhà đều mê
Cách làm món gà om ớt cay sưởi ẩm ngày đông
Bí quyết làm chả lụa gà ngon dai cho ngày Tết thêm rộn ràng