Cách Làm Chân Gà Hấp Bia Lai Rai Ngày Mưa Gió » Thế Giới Ẩm Thực

Các món ăn từ gà luôn đem lại sự hấp dẫn thơm ngon, khó cưỡng dù đơn giản hay phức tạp. Và chân gà cũng vậy, cuối tuần làm ngay món chân gà hầm bia lai rai cùng bạn bè thì còn gì bằng. Chân gà là bộ phận có giá trị dinh dưỡng cao, là loại thực phẩm được ưa chuộng nhờ những dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch.

Đang xem: Cách làm chân gà hấp bia

Chân gà hầm bia với vị bia hòa quyện nước sốt đậm đà hứa hẹn sẽ mang đến một món ăn vô cùng hấp dẫn. Đây là một trong những món ăn vặt hot nhất hiện nay, nhưng làm thế nào để có một món chân gà hầm bia thơm ngon là điều không phải ai cũng biết. Đừng lo lắng, hãy cùng Bếp Xưa thực hiện ngay với những nguyên liệu và thao tác dưới đây.

*

Món chân gà hầm bia có màu nâu nhìn rất bắt mắt, mùi hương thoang thoảng của bia, vị mềm ngon của thịt gà, đặc biệt thơm ngon.Nếu bạn và gia đình đều là tín đồ của chân gà nhưng đã ngán với những món ăn thông thường thì hãy đổi vị ngay nhé.
Bắc bếp, cho vào 1 lượng nước vừa phải, tiếp theo cho chân gà đã rửa sạch, 50ml rượu, gừng đập rập vào đun sôi, hớt bọt. Nấu sôi 2 phút.
Cho gừng đã xắt lát xếp vào đáy chảo, tiếp theo cho chân gà đã luộc vào. Thêm gia vị: 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hắt xì dầu, 1 muỗng canh đường phèn, ½ muỗng café muối, ớt khô lượng tùy thích, 1 hoa hồi, 5 lá nguyệt quế, 330ml bia, thêm nước lọc xâm xấp chân gà. Đậy nắp, hầm lửa vừa trong vòng 40 phút.
Thêm hành lá đã xắt khúc vào. Tắt bếp, trang trí ra đĩa, rắc rau mùi lên trên, chan nước hầm gà và thưởng thức.

Xem thêm: Cách Kho Cá Trứng Với Nghệ, Trứng Cá Kho Nghệ Tươi Ngon

Mẹo chọn chân gà ngon:Khi mua chân gà bạn nên chọn các loại chân gà có màu trắng hồng tự nhiên, không có xuất hiện các đốm xanh, đỏ, vàng, khi sờ vào không bị nhớt.Không mua những chân gà quá mềm hay căng phồng các ngón tách nhau bởi đó có thể là chân gà bơm nước.Nên chọn mua chân gà ở các cơ sở uy tín, có xuất xứ rõ ràng, các cửa hàng thực phẩm, siêu thị để đảm bảo sức khỏe.
Calories: 304kcalCarbohydrates: 2gProtein: 24gFat: 18gSaturated Fat: 5gCholesterol: 105mgSodium: 175mgPotassium: 39mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 202IUVitamin C: 1mgCalcium: 120mgIron: 2mg
Chân gà vốn là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn vặt hoặc món nhậu. Chân gà cũng là một trong những thực phẩm rất dễ chế biến, có thể kết hợp cùng các loại rau củ đều ngon ngất ngây. Có thể kể đến một số món ăn ngon như: chân gà ngâm sả tắc, chân gà sốt thái, chân gà nướng, chân gà xào cay, chân gà quái thú,…

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món chân gà nướng ngũ vị hấp dẫn không hề thua kém chân gà sa tế hoặc chân gà nướng mật ong đâu nhé. Từng miếng chân gà thấm trọn vị mặn mặn, ngọt ngọt, thơm nức mùi ngũ vị. Món này uống cùng bia thì hết sẩy luôn.

Xem thêm: 【Hướng Dẫn】 Cách Kho Chả Cá Nước Tương Cực Ngon, Cách Làm Món Chả Cá Rim Nước Tương Của Ann Nguyen

*

Như vậy, chỉ với các bước hướng dẫn trên chúng ta đã hoàn thành xong món chân gà hầm bia cực kỳ thơm ngon rồi. Chị em hãy theo dõi wingroupvn.com để cập nhập những món ăn ngon, dinh dưỡng cho cả gia đình nhé.

*

Chân Gà Quái Thú – Cái Tên Nghe Sợ Nhưng Khi Ăn Xong Hết Sợ Ngay

*

Cách làm gỏi ngao bắp chuối-nộm ngao hoa chuối

*

Cách Làm Món Cà Tím Chiên Nhân Thập Cẩm Lạ Mà Ngon

*

Chế biến món mề gà cháy tỏi ngon đừng hỏi

*

Học lỏm cách làm bánh mì Pita không cầnMách bạn cách làm lòng non xào dưa chua hấp dẫn cho những ngày mưaThịt gà xào ớt chuông ngon miệng khó cưỡngCách làm súp bí đỏ béo ngậy ai cũng mêMẹo luộc trứng vịt lộn ngon không phải ai cũng biết

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Categories