Cách Làm Cá Trứng Kho Tiêu Đậm Đà, Hao Cơm, Cách Làm Cá Trứng Kho Tiêu Và Kho Cà Thơm Ngon

Cá trứng dù không phải mùa sinh sản bụng cá luôn chứa đầy trứng và tất cả cá thể giống cái hay đực đều có trứng. Bạn có thể mua được cá trứng ở các siêu thị với giá cả rất phải chăng.

Đang xem: Cách làm cá trứng kho tiêu

*

Nguyên liệu:

– 150 gr cá trứng– 150 gr thịt ba chỉ– 1 bát con nước dừa– Tỏi, hành lá, tiêu, nước hàng, ớt.

Tổng tiền: 40.000 đồng

Thời gian chế biến: 30 phút

*

Cách làm:

Bước 1: Cá trứng mua về rửa sạch với muối và để ráo nước. Ướp cá với hành tím, tiêu, nước mắm 30 phút để cá ngấm nước mắm, khi kho không bị nát.

*

Bước 2: Thịt ba chỉ thái miếng mỏng, vừa ăn. Ướp thịt với chút hành tím, tiêu và nước mắm trong 15 phút cho ngấm gia vị.

*

Bước 3: Cho chảo lên bếp, cho đường và dầu ăn vào đun đến khi đường tan thì cho cá vào chiên cùng.

*

Đến khi cá vàng thì tắt bếp.

*

Bước 4: Trong nồi đất các bạn cho thịt vào xào xăn lên đến khi thịt vàng đều 2 mặt.

*

Bước 5: Tỏi để nguyên tép, phi thơm cho vàng.

Xem thêm: Nấu Ăn Sáng Đơn Giản: Cách Kho Sườn Non Chua Ngọt “Ngon Vô Đối”

*

Bước 6: Trút cá và tỏi vừa chiên vào nồi thịt, đổ thêm 1 bát nước dừa tươi vào kho cùng để cá được thơm ngon mùi dừa.

*

Nêm nếm gia vị, ớt, tiêu cho vừa miệng.

*

Bước 7: Đun đến khi nước trong nồi sệt lại, cá khô chắc và thịt mềm là được.

*

Cá trứng kho tiêu thơm ngon, khi ăn có vị bùi bùi của trứng cá, cay cay của ớt, thơm hương vị của dừa.

*

Cá trứng kho tiêu thật hấp dẫn

Kết hợp với miếng thịt ba chỉ mềm, béo ngậy sẽ rất đưa cơm.

Chúc bạn ngon miệng với cá trứng kho tiêu!

Little Kem

Theo Eva.vn

– Advertisement –
Tags
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Bài trướcCơm xoài: Ngon, độc, lạ
Bài tiếp theoMẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng

*

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
Bí quyết nội trợ

Ăn hành mỗi ngày đem lại tác dụng không ngờ cho ‘lục phủ ngũ tạng’

Ẩm thực Bốn Phương

Vịt nấu chao và chuột đồng chiên nước mắm dân dã ở Cần Thơ

Thức uống – Sinh tố

Từ giờ đến Tết muốn có da sáng đẹp lại giảm cân, chị em nhớ chăm uống 2 món sinh tố này thay cho…

Xem thêm: 9 Cách Vận Dụng Luật Hấp Dẫn : Bí Quyết Sống Thành Công Và Hạnh Phúc

Nướng

Sườn nướng tảng thơm ngon khó cưỡng

BÌNH LUẬN Hủy trả lời

Bình luận:
Vui lòng nhập bình luận của bạn
Tên:*
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây
Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác!
Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây

Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.

Δ

KẾT NỐI
36,396Thành viênThích
635Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
– Advertisement –
MỚI NHẤT
Bí quyết nội trợ

Ăn hành mỗi ngày đem lại tác dụng không ngờ cho ‘lục phủ ngũ tạng’

Ẩm thực Bốn Phương

Vịt nấu chao và chuột đồng chiên nước mắm dân dã ở Cần Thơ

Thức uống – Sinh tố

Từ giờ đến Tết muốn có da sáng đẹp lại giảm cân, chị em nhớ chăm uống 2 món sinh tố này thay cho…

Nướng

Sườn nướng tảng thơm ngon khó cưỡng

Canh – Hầm

Thịt lợn nấu đông – món ăn ngày Tết không thể thiếu ở miền Bắc

XEM NHIỀU
Chim

Cách làm lẩu nấm chim câu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà dịp cuối tuần

Cách làm món canh cá trắm nấu su hào và mẻ lạ miệng và siêu ngon

Heo

Cách làm món thịt ram đơn giản mà ngon đậm đà

Chim

Cách làm món chim cút chiên giòn thơm lừng

Nướng

Sườn nướng tảng thơm ngon khó cưỡng

XU HƯỚNG

*

Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn

See more articles in category: Món kho

Sale off:

Categories