Cá Mú Hấp Xì Dầu: 2 Cách Làm Cá Mú Đỏ Hấp Xì Dầu Ngon Đơn Giản Ai Ăn Cũng Thích

Để làm món cá mú đỏ hấp xì dầu ngon chuẩn vị nhà hàng, ta cần chọn loại cá mú đỏ tươi ngon. Bằng cách nhìn vào hai mắt của cá vẫn sáng trong., mang cá màu đỏ tươi, phần thân cá thịt săn chắc thì chắn chắn là cá mú ngon và tươi.

Đối với những người sành ăn để cá mú đỏ có thể giữ trọn vẹn hương vị đại dương thì càng chế biến đơn giản, càng ít gia vị thì ăn càng ngon. Bởi bản chất thịt cá đã dai, ngọt sẵn, da cá đỏ béo dòn sần sật, hương cá thơm lừng ngây ngất. Cùng học ngay công thức Cá mủ đỏ hấp xì dầu đãi cả nhà nhé !

Đang xem: Cách làm cá mú đỏ hấp xì dầu

*

1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu Làm Món Cá Mú Đỏ Hấp Xì Dầu

1 củ hành tây1 trái cà chuaRau ngò, hành lá1 trái ớt, tỏi1 củ gừngGia vị: Xì dầu, muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu hào, dầu ăn

Xem thêm: Cách Làm Bánh Gan Hấp – Cách Làm Bánh Gan Xưa Và Nay

2. Sơ Chế Nguyên Liệu

Cá mú sau khi mua về cạo vảy, bóc mang, bỏ ruột làm sạch ngâm vào nước muối pha loãng để rửa sạch nhớt. Khứa vài đường lên thân cá để trong lúc ướp gia vị sẽ nhanh thấm hơn.Bạn có thể tham khảo mua cá mú đỏ đã được làm sạch cấp đông tại Sai Thanh Foods để tiện sử dụng hơn trong quá trình chế biến, có thể giảm thiểu thời gian chuẩn bị nguyên liệu.Hành tây, gừng rửa sạch, lột vỏ, thái sợi mỏng. Rau ngò, hành lá cắt khúc. Ớt tỏi giã nhuyễnCà chua cắt thành miếng 6 hoặc 8 tùy khẩu vị mỗi người

*

3. Chuẩn Bị Hỗn Hợp Nguyên Liệu Hấp Cá

1 muỗng dầu hào, 2 muỗng canh xì dầu, nửa muỗng dầu ăn, đường, hạt nêm, tiêu và ớt tỏi đã giã nhuyễn trộn chung thành một hỗn hợp sền sệt, sau đó ướp vào cá khoảng 15 phút để cá ngấm.

4. Bắt Tay Làm Món Cá Mú Đỏ Hấp Xì Dầu

Nếu nhà bạn không có nồi xửng để hấp thì có thể hấp cách thủy bằng cách lấy một cái nồi lớn đổ một lượng nước vừa phải vào đun sôi, cho cá đã ướp cùng với nguyên liệu ra dĩa và cho vào nồi nước đã chuẩn bịBạn hấp trong vòng 20 phút, sau đó cho thêm hành tây, cà chua đã cắt, gừng vào hấp chung trong 10 phút nữa rồi tắt bếpLấy dĩa cá ra rồi rắc thêm chút rau ngò, hành lá, ớt để trang trí

*

Xem thêm: Cách Gửi Báo Cáo Tài Chính Lên Kho Bạc Nhà Nước, Trang Dịch Vụ Công Kho Bạc Nhà Nước

Vậy là chỉ qua 3 bước đơn giản, bạn có thể thực hiện món cá Mú đỏ hấp xì dầu vừa đơn giản, vừa bổ dưỡng cho gia đình rồi, cảm nhận từ vẻ ngoài với màu đỏ bắt mắt của cá mú tới bên trong vị mềm, dai, ngon ở từng sớ thịt hòa quyện với mùi vị đặc trưng của xì dầu, chắc chắn sẽ làm cho gia đình bạn không thể nào quên được khi thưởng thức món ngon này đâu !

4. Tìm Hiểu Thêm Các Món Ngon Từ Cá Mú Đỏ

Thành phần dinh dưỡng trong cá mú đỏ giàu vitamin, omega và các khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, ngăn ngừa các bệnh lý của người già và hạn chế béo phì, giúp giảm cân hiệu quả nên đó cũng là lý do tại sao cá mú đỏ tuy có giá thành cao nhưng vẫn được các bà nội trợ lựa chọn cho mỗi gia đình.

Cá mú đỏ được xem là loại cá quý hiếm, chỉ sống ở các rạn san hô. Theo kinh nghiệm của ông cha để lại, cá mú đỏ càng to thì thịt càng ngon. Các bộ phận của cá mú đỏ hầu như được sử dụng triệt để từ đầu, da, đuôi, xương đều có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn:

Đầu cá có thể sử dụng để nấu canh chua hoặc nấu lẩuRuột cá dai dai có thể làm sạch rồi trộn gỏi hoặc xào thập cẩmThân cá được chế biến thành các món để chiên, khoĐuôi cá chiên giònXương cá có thể hầm chung với đậu phụ ăn rất ngọt và béo

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc

Categories