Trứng cá kho nghệ với hương vị thơm đặc trưng và màu hấp dẫn rất kích thích vị giác là món ăn ngon giúp thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình. Bạn hãy thêm món cá kho ngon này vào thực đơn cho bữa cơm gia đình hàng ngày thêm phong phú và ngon miệng nhé.
Đang xem: Cách kho trứng cá ngon
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm món cá kho làng Vũ Đại đặc sản Hà Nam.
Trứng cá kho nghệ ngon đậm đà
Trứng cá thuNghệGừngỚtHúng quếHành tímHạt tiêuNước mắmDầu ănGiấm gạoHạt nêm
Cách làm trứng cá kho nghệ
Bước 1:
Trứng cá làm sạch rồi bạn để cho ráo nước.
Bước 2:
Cho nước giấm gạo, gừng đập dập vào bát rồi cho trứng cá vào ngâm khoảng 2 phút rồi vớt cá ra ngâm vào nước đá lạnh rồi vớt ra để ráo rồi cắt thành từng khúc.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Dê Hấp Lá Tía Tô Thơm Ngon Bổ Dưỡng, Thịt Dê Hấp Tía Tô
Bước 3:
Sau đó bạn đem trứng cá ướp với hành tím, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu và để khoange 20 phút cho thấm.
Bước 4:
Cho nghệ vào phi thơm rồi cho trứng cá vào kho sơ, rồi bạn cho bát nước nóng vào đun lửa to đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa. Thêm ớt, dầu ăn, hạt tiêu vào đến khi nước cạn sánh thì nêm nếm cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Cho húng quế vào cho bắt mắt và mùi thơm hấp dẫn.
Xem thêm: Cách Tính Đơn Giá Xuất Kho Bình Quân Gia Quyền, Tính Giá Xuất Kho Phương Pháp Bình Quân Gia Quyền
Trứng cá kho nghệ ăn với cơm nóng rất ngon. Chúc bạn thành công và ngon miệng. Hơn nữa, ngoài món trứng cá kho nghệ ngon thơm trên, bạn có thể tham khảo cách làm cá linh chiên khoai lang giòn ngon cho thực đơn món ngon thêm phong phú.
Đánh giá post
WordPress Image Scroller Plugin
Cách kho cá Làng Vũ Đại trong ngày sát tết !
Nếu như bạn đang tìm hiểu về món cá kho Làng Vũ Đại, bạn có thể tham khảo cách làm món cá kho tại đây : http://dasavina.org/cach-lam-mon-ca-kho-co-truyen-lang-vu-dai-ha-nam/ . Nếu như bạn ngại làm mà muốn được thưởng thức món ăn này thì bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi. Cá kho DASAVINA chính hiệu làng Vũ Đại, Hà Nam
GIÁM ĐỐC : NGUYỄN BÁ TOÀN
Hỗ trợ online :
Nguyên liệu từ cá trắm đenKho bằng niêu đất miền trungNiêu cá được kho trên 16 tiếngĐược nấu bằng gia vị tự nhiênDo nghệ nhân làng Vũ Đại chế biếnĐược đảm bảo chất lượng tốt nhất
“Công ty Đặc Sản Việt Nam kiên quyết kế thừa nét đẹp tinh hoa ẩm thực trong món ăn đặc sản Cá kho làng Vũ Đại, đồng thời luôn luôn đổi mới, không ngừng sáng tạo, nâng cao chất lượng, kiểu dáng bao bì, uy tín với khách hàng và các đại lý, quyết tâm đưa CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI trở thành món ăn không chỉ nổi tiếng nhất Việt Nam mà còn nổi tiếng trên toàn thế giới!”
———————————————————————————————————–