CÁCH KHO DƯA CẢI VỚI THỊT HEO

Thịt heo kho dưa cải chua lôi cuốn không chỉ bởi mùi vị thơm và ngon khó chống. Món ăn uống còn tồn tại bí quyết chế biến đơn giản và dễ dàng cùng với các vật liệu gần gũi. Mời độc giả cùng cơm trắng ngon đơn vị làm mày mò cách làm thổi nấu thành phẩm này.

Bạn đang xem: Cách kho dưa cải với thịt heo


1/ Nguyên liệu làm thịt heo kho dưa cải chua

Nguyên vật liệu nhằm làm bếp món ăn uống tất cả có

*
Chuẩn bị làm thịt, cải chua

Thịt heo cha chỉ tầm 500gDưa cải muối hạt chuaHành khô, tỏi2 trái Ớt, 3 cây hành láDầu ănGia vị: gia vị bột canh, gia vị bột ngọt, con đường, hạt tiêu, tương ớt cay, nước mắm, nước màu sắc đường

2/ Các bước làm thịt con heo kho dưa cải chua

2.1/ Sơ chế nguyên liệu

Bóc vỏ hành thô, tỏi, sau đó băm nhuyễn

Hành lá, ớt rửa sạch, xắt nhỏ

Thịt heo sau thời điểm thiết lập về, các bạn lấy đi ngâm ngập nước muối loãng chừng 10 phút ít. Sau đó chần sơ qua nước sôi vào 3 phút ít. Tiến hành thái thịt thành các miếng nhỏ tuổi vừa ăn uống. 

Cuối thuộc tẩm ướp thịt cùng một trong những phần hành, tỏi đã băm, 1 thìa bột canh, 2 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa mì chính, 1 thìa đường, ½ thìa tiêu, 1 thìa nước color con đường trong 20 phút. quý khách hàng ghi nhớ sử dụng đũa trộn phần lớn để nguyên vật liệu ngnóng gia vị.

*
Ướp thịt cùng gia vị , hành, tỏi

Cải muối bột cho vào rổ, mang vo qua nước không bẩn 1 lần góp giảm chua, rồi để ráo nước.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Kho Chay Bằng Bánh Mì Chay, Cách Nấu Thịt Kho Tàu Chay

2.2/ Kho giết mổ cùng dưa chua

Phi thơm tỏi, hành thô thuộc 2 thìa dầu nạp năng lượng. Sau kia bỏ thịt, ớt vào xào bên trên ngọn gàng lửa phệ cho đến khi thịt con heo snạp năng lượng lại, trở qua màu sắc đá quý bắt mắt. 

Tiếp mang đến, các bạn đổ khoảng 200ml nước vào trong nồi, nấu đến sôi trong vòng 10 phút đổ thịt thật chín.

Thả dưa chua vào kho thuộc giết thịt, trộn đầy đủ vài lần cùng thêm 2 thìa tương ớt. Rồi hạ bé dại lửa, kho cho tới thời điểm nước vào nồi quánh lại thì ngừng. 

*
Kho giết thịt cùng cải và các gia vị

quý khách thêm hành lá cùng múc món ăn uống ra đĩa để cả gia đình thuộc trải nghiệm khôn cùng phẩm. 

3/ Thành phẩm thu được

Món làm thịt kho cải chua cực kì bắt mắt, thịt con heo vừa mượt, lại thơm, vị đậm đà. Dưa nnhì vào miệng giòn sừn sựt, có vị chua, cay kết hợp với rất đầy đủ gia vị. Ăn dịp thành phẩm còn nóng cùng cơm trắng rét thì nặng nề cơ mà cưỡng lại. 

*
Thành phẩm thu hút ăn cùng cơm trắng nóng ngon vô cùng

Nếu làm cho tthấp nhỏ, người mẹ chỉ việc bớt lượng tiêu cùng ớt nhằm món xà xẻo cay, góp nhỏ nhắn dễ dàng ăn uống hơn.

Trên đây là cách có tác dụng món giết mổ kho dưa cải chua lạ miệng, hết sức ngon. Chúc toàn bộ các bạn thành công lúc chế biến thành phđộ ẩm. Đừng quên vướng lại cảm giác dưới phần bình cho cơm ngon công ty có tác dụng biết tới nhé.