Cách Hấp Thịt Ngựa – Cách Chế Biến Thịt Ngựa|Azngon|Note

Thịt ngựa nấu món gì ngon là câu hỏi mà không chỉ các bà nội trợ mà ngay cả các quý ông đam mê nhậu tại gia cũng rất quan tâm. Với nguyên liệu là thịt ngựa, ngay cả những đầu bếp chuyên nghiệp cũng khó mà lựa chọn ngay được xem đâu là món ngon nhất. Lý do là bởi sức hấp dẫn từ các món chế biến bởi thịt ngựa là quá lớn. Bên cạnh những món ngon từ thịt trâu, thì chính sự lựa chọn của người ăn càng trở lên phong phú mà thịt ngựa ngày càng được nhiều người lựa chọn.

Đang xem: Cách hấp thịt ngựa

Với nguyên liệu chính là thịt ngựa, khi kết hợp với các loại nguyên liệu khác sẽ cho ra những món ăn thơm ngon riêng. Việc chế biến thịt ngựa tưởng chừng như không hề đơn giản bởi đây không phải là loại thực phẩm dễ kiếm như thịt lợn, thịt gà hay thịt bò. Tuy nhiên, trên thực tế thì việc chế biến các món ngon từ thịt ngựa lại không hề khó khăn nếu như bạn khéo léo và để tâm một chút trong mọi công đoạn.

Nếu bạn có ý định chiêu đãi bạn bè, gia đình dịp cuối tuần bằng thịt ngựa cho đặc sắc thì hãy tham khảo ngay một số món dưới đây nhé. Chắc chắn bạn sẽ tìm ra được không chỉ một món vừa đơn giản, thơm ngon lại hấp dẫn khẩu vị của mọi người!

Cách chọn thịt ngựa chuẩn

Nhiều người sẽ nhầm lẫn thịt bò và thịt ngựa bởi hai loại thịt này có khá nhiều điểm giống nhau. Nếu không phải người sành mua thì có thể sẽ mua nhầm. Ngoài ra, cũng có nhiều người bán không có tâm, bán cho khách hàng loại thịt đã ôi thiu, kém chất lượng, thậm chí chứa các chất bảo quản độc hại. Do đó, trước khi tìm hiểu xem thịt ngựa nấu món gì ngon thì các bạn cần phải biết cách chọn thịt ngựa chuẩn.

Một số yếu tố để mua được thịt ngựa tươi ngon, không bị nhầm lẫn với thịt bò như sau:

– Thịt ngựa tươi có màu đỏ thẫm hoặc màu lá cọ. Nếu như miếng thịt ngựa có màu thâm thì không nên mua bởi đó chắc chắn là ngựa chết bệnh hoặc ngựa cắt tiết không hết. Thịt ngựa loại này sẽ không thơm ngon.

Xem thêm: Chỉ Cần 5 Các Cách Sắp Xếp Hàng Hóa Trong Kho Một Cách Thông Minh

– Thớ thịt ngựa thường to, có mặt cắt dạng viên, sờ vào mềm mềm và có mùi hơi tanh tanh, chua chua.

– Mỡ ngựa màu vàng sẫm, nhớt dính, có thể tan ra khi dùng tay vê tròn.

*
*
*
*
*
*
*
*

Xem cách làm thịt ngựa xào lăn tại đây: https://wingroupvn.com/cach-xao-thit-ngua-sa-ot/

Nội tạng ngựa

Ngoài việc sử dụng thịt ngựa cho các món chính thì việc có thêm một số món từ nội tạng ngựa để nhâm nhi cũng rất tuyệt vời. Hãy thử qua món dạ dày ngựa xào dưa, tim ngựa chần để xem hương vị đặc sắc của những món ăn này. Tin chắc đây sẽ là những món đáng thử để làm phong phú thực đơn từ thịt ngựa cho các tín đồ sành ăn.

Xem thêm: Cách Kho Cá Lóc Không Bị Tanh, Đậm Đà Chuẩn Vị Nam Bộ, Vào Bếp Trổ Tài Với 4 Cách Kho Cá Lóc Ngon

Đối với món nội tạng ngựa thì có bạn có thể tham khảo cách xào lòng ngựa tại đây: https://wingroupvn.com/cach-xao-long-ngua/

Lời kết

Thực tế, đối với người Việt Nam, thịt ngựa là một món đặc sản và hiếm có cơ hội thưởng thức. Nhưng đối với một số nước như Mông Cổ, Trung Quốc… thì thịt ngựa là những thực phẩm quen thuộc trong từng bữa ăn hàng ngày. Trên đây là một số gợi ý cho câu hỏi thịt ngựa nấu món gì ngon dành cho ai có hứng thú với các món làm từ thịt ngựa. Nếu được, hãy lần lượt thử các món trên để tìm ra lựa món phù hợp nhất với khẩu vị của mình. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất nhé.

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Ốc Điếu – Lạ Miệng Món Ốc Điếu Om
Cách Hấp Ốc Điếu – Lạ Miệng Món Ốc Điếu Om
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì

Categories