Cách Hấp Thịt Bò Mềm – Cách Làm Món Bắp Bò Hấp Gừng Sả

Thịt bò hấp lên đúng kiểu thì bao ngon, thêm chút đồ uống như bia lai rai cùng các chiến hữu thì tuyệt đỉnh. Về cách làm món bắp bò hấp gừng sả thì không chỉ đơn thuần có 1 cách mà nhiều cách, tùy vào việc lựa chọn nguyên liệu, sơ chế và cách hấp của từng nhà. Thế Giới Bò Sạch sẽ chỉ cho mọi người 2 cách nấu món này khác kiểu để nấu cho người thân thương thưởng thức.

Đang xem: Cách hấp thịt bò mềm

Cách làm món bắp bò hấp gừng sả truyền thống

Nguyên liệu chuẩn bị

Thịt bắp bò: 400gSả: 3 củGừng: 1 củ nhỏGia vị: Muối, mì chính, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm.

*

Các bước nấu ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sả đem bỏ đi các lá hỏng, rửa sạch với nước, phần ngọn đập dập, phần sau thì băm nhỏ ra cho vào trong bátThịt bắp bỏ đem rửa sạch với nước rồi thái lát mỏng cho vào trong tôGừng cạo vỏ bẩn bên ngoài, rửa sạch với nước rồi thái các lát chỉ mỏng, một ít băm nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt bò

Bạn cho thịt bò đã thái vào trong tô rồi thêm ít tỏi băm, hành băm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm trộn đều lên. Bạn ướp thịt trong vòng 15 phút đủ ngấm gia vị cho ăn ngon hơn.

Bước 3: Hấp thịt bò với gừng sả

Bạn bật bếp nóng lên, cho nước vào trong nồi, bỏ phần xửng hấp ra cho thịt bò, sả và gừng vào trong. Đặt xửng hấp lên trên nồi nước nóng ở dưới rồi đậy nắp kín lại hấp trong vòng 15 phút là đủ chín thịt.

*

Cách làm nước chấm

Bạn chuẩn bị 1 ít mắm nêm, ớt, tỏi, đường, thơm đầy đủ làm nước chấm đặc biệt, món ăn này có ngon ở nước chấm đấy. Bạn sẽ bỏ mắm nêm, nước lọt và bơm băm nhỏ vào trong nồi đun sôi lên một lúc, nhớ khuấy đều tay dạng hơi sền sệt. Bạn nêm thêm đường, bột ngọt, tỏi, ớt băm vào trong thấy vừa miệng thì đun xong bắc ra cho vào bát nhỏ, vậy là có món thịt bắp bò hấp gừng sả ngon quên lối rồi nhé.

Xem thêm: Bỏ Túi Ngay Cách Hấp Dạ Dày Lợn Giòn, Thơm Nức Mũi, 2 Cách Luộc Bao Tử Heo Giòn Ngon Bạn Nên Biết

Thịt bò hấp bia và gừng sả

Bia là một loại đồ uống lên men mà các đấng mày râu cực kỳ thích, hấp với thịt thì làm dậy mùi thơm của thịt bò lên nhiều. Sau đây là công thức hấp thịt bò với bia chuẩn ngon

Nguyên liệu chuẩn bị

1 lon bia1kg bắp bò1 củ hành tâyỚt, sả cây, hành, tỏiMuối, đường, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, tiêu

*

Cách làm thịt bò hấp bia

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sả đem bỏ vỏ rồi rửa sạch thái các khúc ra, phần dưới thì đập dậpThịt bắp bò mua về đem rửa sạch với nước rồi thái lát mỏngHành tây bóc bỏ lớp vỏ cứng, rửa sạch với nước và thái miếng cau

Bước 2: Ướp thịt bò

Bạn ướp thịt bò trong tô cùng với tỏi, sả, ớt, hành băm nhuyễn, thêm 2 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa ớt xay, 1 thìa dầu ăn trộn lẫn với nhau. Sau đó bạn ướp thịt trong vòng 40 phút là đủ ngấm gia vị.

*

Bước 3: Hấp thịt bò với bia, gừng, sả

Bạn lấy một nồi đủ lớn cho bia xuống dưới chừng 1 lon là vừa đủ, bên trên bạn bỏ xửng hấp lên miệng rồi bỏ thịt bò, gừng, sả lên. Bật bếp nóng cho nóng bia bay hơi lên chín thịt bò, dậy mùi bia cực kỳ thơm. Bạn nhớ đậy nắp kín và ít mở nắp trong quá trình hấp. Sau khi hấp chừng 20 phút là thịt bò chín đều thì bạn tắt bếp bắc thịt ra đĩa.

Chuẩn bị nước mắm thêm tỏi, ớt băm, ít nước cốt chanh tươi chấm cùng rau sống. Món ăn này ăn tới đâu ghiền tới đó, để nhậu thì các ông chồng phải mê chữ ê kéo dài luôn bạn nha.

Liên hệ Thế Giới Bò Sạch cung cấp thịt bò ngon

Thế Giới Bò Sạch đã bao năm qua cung cấp thịt bò chuẩn chất lượng cao cho người dân sử dụng. Tại cửa hàng luôn có sẵn thịt bắp bò cùng nhiều phần thịt khác đều tươi ngon, không hóa chất, không bảo quản trong tủ đông lâu ngày. Bạn muốn mua số lượng bao nhiêu cũng có ngay nên đừng ngần ngại liên hệ. Khách hàng ở xa đặt hàng online sẽ được đóng thùng cẩn thận gửi nhanh chóng để không làm hỏng thịt.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Chặt Gà Sống Để Kho, Cách Chặt Gà Cực Ngon Và Nhanh

*

Học được các cách làm món bắp bò hấp gừng sả chiêu đãi cả nhà thì ai mà chẳng yêu quý người phụ nữ của gia đình nào. Bạn muốn lên thực đơn món ngon nào nữa thì Thế Giới Bò Sạch sẽ gửi thông tin ngay nha.

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Ốc Điếu – Lạ Miệng Món Ốc Điếu Om
Cách Hấp Ốc Điếu – Lạ Miệng Món Ốc Điếu Om
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì

Categories