Cách Hấp Sủi Cảo Không Bị Dính Nồi, Cách Luộc Sủi Cảo Không Bị Dính Nồi

Cách làm sủi cảo luộc ngon và đơn giản tại nhà kiểu Nhật sẽ làm cho chúng ta thay đổi khẩu vị sủi cảo quen thuộc của Việt Nam bằng hương vị kiểu Nhật. Hãy cùng wingroupvn.com làm ngay món này nhé.

Đang xem: Cách hấp sủi cảo không bị dính

Các loại nguyên liệu cần để làm món sủi cảo

200 gr nạc vai.Tôm sống: 200 gam.Bắp cải thảo: ¼ cây.Củ cà rốt: ½ củ.Vỏ sủi cảo gói bán sẵn: 50 cái.Nấm hương: 10 cái.Lá hành: 10 cây.Các gia vị: bột nêm, tiêu xay, dầu thực vật, dầu mè, xì dầu.

*

Cách làm sủi cảo luộc ngon và đơn giản tại nhà kiểu Nhật

Quy trình tiến hành làm món sủi cảo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo sau khi mua về bạn bỏ rửa cho sạch qua nước muối ăn pha loãng, rồi cho vô máy xay bấm nút xay nát. Nếu không xay ta có thể băm nát he Tôm sú rửa sạch sẽ, lột vỏ đi và rút bỏ luôn chỉ đen ở bên trên sóng lưng tôm. Tiếp đấy, rửa trở lại lượt nữa, vẩy cho ráo nước, sau đó cũng bằm nhỏ hoặc xay nhuyễn ra.Bắp cải thảo tách từng bẹ, bỏ rửa cho sạch, sau đó thái sợi nhỏ rồi lại băm cho nhỏ ra nhe.Cà rốt cạo sạch vỏ ngoài và rửa qua nước sạch sau đó đem thái nhỏ hạt lựu.Nấm hương rửa cho sạch cùng nước lạnh, sau đó cho vô một chiếc tô ngâm cùng với nước ấm. Đợi tới khi nấm hương mềm tất cả ra thì lấy ra vẩy cho ráo nước và đem băm nhỏ he.Lá hành các bạn lặt bỏ tất cả lá đã úa, vứt gốc rễ, rửa cho thật sạch và cắt nhỏ.

Bước 2: Làm nhân và gói sủi cảo

Trút toàn bộ các loại nguyên liệu đã được sơ chế ở trên vào một tô lớn.Nêm gia vị vào với 1 thìa hạt nêm, ½ thìa tiêu, 1 thìa dầu mè, 1 muỗng xì dầu.Trộn cho đều khắp lên, xúcmúc nhân bỏ vào chính giữa phần vỏ bánh, rồi gấp mép vỏ theo kiểu tam giác cân, tiếp theo chúng ta túm nhẹ hai bên góc của tam giác và nhẹ nhàng gấp mép bánh giống như là làm bánh gối vậy.

Xem thêm: Cách Kho Cá Lóc Thơm Ngon Không Tanh, Đậm Đà Chuẩn Vị Nam Bộ

Bước 3: Luộc và ăn sủi cảo

Bắc 1 xoong nước lên bếp, bỏ thêm ít giọt dầu thực vật, đun xoong nước sôi thì thứ tự bỏ sủi cảo vào.Chuẩn bị 1 bát nước lạnh, khi sủi cảo nổi lên bên trên thì đun tiếp chừng 1 phút nữa, chúng ta lấy sủi cảo ra bỏ ngay vào bát nước lạnh đó ha.Xếp sủi cảo lên đĩa và thưởng thức với ớt tương hoặc xì dầu nhe.

Yêu cầu đối với phương pháp làm sủi cảo

Lúc gói sủi cảo, nếu vỏ bánh quá khô, chúng mình có thể nhúng tay vào một thau nước lạnh, phết lên xung quanh chỗ viền bánh, như vậy sẽ có được độ mềm dẻo và kết dính tự nhiên nhe.Chú ý chuẩn bị một tô nước lạnh sạch lúc sủi cảo chín thì lấy ra cho nhanh vào he. Làm như thế giúp sủi cảo không bị bám vào với nhau, đồng thời cũng làm sủi cảo ăn không quá mềm, lại tạo độ dai ngon cho vỏ sủi cảoChúng ta có thể tùy ý thêm vào nhân sủi cảo các loại rau mà chúng ta thích như hành hay cải ngọt he.

*

Tran Ngoc

Đam mê ẩm thực với niềm vui là tìm hiểu các loại món ăn ngon trên thế gian này rồi làm lại và chia sẻ với mọi người. Ngọc vui khi thấy các bạn cùng làm được các món ăn ngon như Ngọc.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Món Hàu Hấp Sả Bia Của Thu Mèo, Cách Làm Món Hàu Hấp Sả Bia Của Thu Mèo

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Danh Mục Tin

*

Bài Viết Mới

wingroupvn.com

*

wingroupvn.com – Chuyên gia ẩm thực nơi chia sẻ công thức nấu ăn, làm bánh, nấu chè, làm kem, làm món chay, đặc sản vùng miền… và các món ăn tốt cho sức khỏe

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc

Categories