Lòng Heo Hấp Cách Hấp Lòng Heo Ngon, Lòng Heo Hấp Cách Thủy

( wingroupvn.com ) – (wingroupvn.com) – Lòng heo hấp gừng là món ăn rất dân dã và được nhiều người yêu thích đặc biệt là cánh mày râu. Hãy làm ngay cho chồng con nhâm nhi bạn nhé.

Đang xem: Cách hấp lòng heo ngon

Cách 1

Nguyên liệu:

Món ăn này lạ miệng mà ngon.

– Lòng heo

– Gừng tươi

– Rau răm

– Mắm, tiêu, ớt, đường

Cách làm:

– Lòng heo bóp muối và dấm và rửa sạch.

– Đun sôi một nồi nước muối, cho lòng vào trần, đến khi nước trong nồi vừa sôi trở lại thì gắp lòng ra, ngâm vào bát nước lạnh 1- 2 phút, đem ra thái thành khúc ngắn vừa ăn.

– Gừng tươi thái sợi.

– Rau răm rửa sạch, thái nhỏ.

– Cho lòng vào đĩa sâu lòng hoặc bát nông, trộn gừng, răm, mắm, tiêu, ớt, đường vào cùng. Gừng và răm có thể dùng nhiều để tạo mùi thơm đặc trưng, mắm dùng vừa đủ để làm món ăn đậm đà, ớt chỉ cần chút xíu để món ăn thêm vị cay tê tê, đường cũng chỉ cần dùng chút xíu.

– Cho đĩa lòng vào nồi hấp đến khi tràng chín hẳn, nhưng không chín quá kĩ.

– Ăn kèm thêm rau răm.

Xem thêm: Cách Kho Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương Ngon Đậm Đà, Tổng Hợp 10 Cách Chế Biến Khổ Qua Rừng Dễ Làm

Cách 2

Nguyên liệu:

Món này dùng kèm rau răm và nhâm nhi một chút rượu đảm bảo cực kì ngon.

Lòng heo

– Hành lá

– Gừng tươi

– Rau răm

– Một ít rượu trắmg

– Một số gia vị: tiêu, ớt, dấm, muối, nước mắm, …

Cách làm:

– Lòng heo rửa sạch, bóp với muối và dấm để khử mùi.

– Gừng tươi gọt vỏ, thái sợi mỏng

– Rau răm rửa sạch, thái nhỏ.

– Đun sôi nước, thêm vào một ít rượu, muối và gừng rồi cho lòng heo vào.

– Tiếp tục đun đến khi nước sôi trở lại thì gắp lòng ra ngâm ngay vào nước đá khoảng 2 – 3 phút

– Cho lòng heo ra đĩa, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi trộn đều với tiêu, mắm, hành lá, rau răm, ớt.

– Mang đĩa lòng đi hấp thêm khoảng 5 – 10 phút đến khi món ăn hơi hơi chín là dùng được.

Chúc các bạn thàn công!

*

Vứt ngay miếng thịt nếu bạn thấy các dấu hiệu này chứ đừng tiếc (Làm Mẹ) – (wingroupvn.com) – Nếu thấy miếng thịt mua về có các dấu hiệu này thì bạn nên vứt ngay chứ không được tiếc vì ăn vào sẽ rất nguy hiểm.

Xem thêm: Các Cách Hấp Tôm Hùm Ngon Nhất, Tôm Hùm Hấp Bao Lâu

*

Phân biệt thịt lợn sạch với thịt lợn có chứa chất tạo nạc (Làm Mẹ) – (wingroupvn.com) – Để tránh mua phải thịt lợn có chứa chất tạo nạc, chị em có thể dựa vào quan sát màu sắc, vết cắt, mùi, độ đàn hồi… của miếng thịt.
Chia sẻ
Theo: Khoevadep
copy link
Link bài gốcClick để copy!
http://www.khoevadep.com.vn/cach-lam-long-heo-hap-gung-thom-lung-ca-xom-ai-cung-them-search/?id=110890

Nguyễn Trà Mi

TIN MỚI CẬP NHẬT
TIN NÊN ĐỌC
Đọc nhiều

*

A9 – 25, tòa nhà Golden West, số 2 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân, Hà Nội

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Hấp Ốc Điếu – Lạ Miệng Món Ốc Điếu Om
Cách Hấp Ốc Điếu – Lạ Miệng Món Ốc Điếu Om
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Chế Biến Ngọc Dương Dê Đúng Cách Chế Biến Ngọc Dương Hấp Gừng
Chế Biến Ngọc Dương Dê Đúng Cách Chế Biến Ngọc Dương Hấp Gừng
Món Ngon, Cách Pha Nước Chấm Thịt Mèo Hấp Ngon Đúng Vị, Cách Làm Nước Chấm Thịt Mèo
Món Ngon, Cách Pha Nước Chấm Thịt Mèo Hấp Ngon Đúng Vị, Cách Làm Nước Chấm Thịt Mèo

Categories