Cách Hấp Bánh Bao Đông Lạnh Bằng Lò Vi Sóng, Cách Hấp Bánh Bao Bằng Lò Vi Sóng

Bánh bao là một món khoái khẩu đối với người Việt nhưng sẽ ra sao nếu ta muốn làm bánh nhưng không có nồi hấp? Hôm nay wingroupvn.com sẽ mách nhỏ bạn mẹo hấp bánh bao bằng lò vi sóng tại nhà đơn giản, hiệu quả.Bạn đang xem: Cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng

Chuẩn bị nguyên liệu:

400g bột bánh bao (bạn nên dùng loại bột có sẵn men nở đi kèm).100g – 120g đường.250ml sữa tươi không đường.250 – 400g thịt nạc vai.Trứng gà hoặc trứng cút.Mộc nhĩ, hành tây, một ít muối.

Đang xem: Cách hấp bánh bao đông lạnh bằng lò vi sóng

*

Cách làm vỏ bánh

Với cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng ta bắt đầu làm vỏ bánh với việc nhà bột. Trước tiên, bạn dùng nước ấm khoảng 50 độ để pha men nở. Khoảng 10 phút sau men sẽ nở ra, lúc này bạn cho bột bánh bao, sữa tươi, đường, một ít muối và một ít dầu ăn vào.

*

Tiếp đến, bạn tiến hành nhào bột trong khoảng 15 đến 20 phút. Bạn nhớ để lại nửa bát bột bánh để làm vỏ. Bây giờ, bạn dùng một chiếc khăn ẩm phủ lên bột khoảng 1 đến 2 tiếng, đợi cho đến khi bột nở ra gấp đôi so với khối lượng ban đầu.

*

Khi bột nở đến kích thước phù hợp ta bắt đầu chia bột và cán mỏng để làm vỏ bánh.

Cách làm nhân bánh bao

*

Nếu bạn dùng trứng cút thì có thể để nguyên hoặc cắt đôi. Còn nếu dùng trứng gà thì bạn nên bổ kiểu miếng cau. Sau đó, bạn dùng hỗn hợp nhân đã ướp gia vị để bọc phần trứng lại.

Sau khi có nhân và vỏ bánh ta nhồi nhân vào giữa vỏ bánh và vặn chặt đầu bánh tạo hình cho bánh có hình tròn đẹp mắt.

Xem thêm: Quản Lý Kho Là Gì Và 15 Cách Quản Lý Xuất Nhập Kho Hàng Hóa Cho Doanh Nghiệp

Quá trình hấp bánh bao bằng lò vi sóng

Nhược điểm lớn nhất của lò vi sóng là không thể cung cấp hơi nước cho bánh trong quá trình hấp nên dễ khiến bánh bị khô. Chính vì điều đó khi hấp bánh bao bằng lò vi sóng ta nên bọc bánh bằng giấy bạc để giảm thiểu khả năng thoát hơi nước của bánh, đồng thời cho thêm 1 bát nước bên cạnh.

Một cách khác là để tránh bánh bị khô là để bánh vào trong một bát tô cùng 1-2 chén nước rồi đậy bằng một đĩa sứ hoặc thủy tinh rồi cho tất cả vào lò vi sóng.

*

Với cả 2 cách này, ta chỉ cần để lò vi sóng chạy trong khoảng 10 đến 15 phút là đã có được chiếc bánh bao thơm ngon với vỏ xốp mềm. 

wingroupvn.com hi vọng bài viết này đã cung cấp cho các bạn một mẹo hay để hấp bánh bao một cách đơn giản khi không có nồi hấp chuyên dụng. Chúc các bạn thành công với cách hấp bánh bao bằng lo vi sóng của chúng tôi.

Tham khảo: tủ hấp bánh bao, máy trộn bột công nghiệp, máy chia bột, tủ trưng bày và giữ nóng bánh bao

ShareTweetPin

Cách hấp bánh bao ngon

by admin

Cách hấp bánh bột lọc

by admin

Cách nướng thịt bằng lò nướng điện

by admin

Cách nướng vịt bằng lò nướng

by admin

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Xem thêm: Hướng Bạn Cách Làm Vịt Hấp Muối Đơn Giản Mà Ngon Nhức Nhối, Cách Làm Món Vịt Hấp Muối Ai Ăn Cũng Ngỡ Ngàng

Bài Viết Mới Nhất

Cách nấu sương sáo đen

Cách nấu chè hạt lựu cốt dừa

Cách nấu cá thu ngon

Cách nấu chè ngô khoai lang

Đề xuất cho bạn

Bột gạo lọc là gì

Cách chế biến tôm nõn đông lạnh

Cách nấu cháo xương đầu heo

Cách chế biến đậu lăng

Cách bảo quản trái sake

Cách chế biến thịt hổ

Giới thiệu

wingroupvn.com là website chia sẻ kiến thức hoàn toàn miễn phí. Cùng với sự phát triển công nghệ và ngành thể thao điện tử, thì ngày càng có nhiều người tìm hiểu thêm lĩnh vực này. Chính vì thế, wingroupvn.com được tạo ra nhằm đưa thông tin hữu ích đến người dùng có kiến thức hơn về internet.

Danh Mục

Bài viết hay

Textlink Quảng Cáo

xổ số miền trung

x
No Result
View All Result

See more articles in category: Món Hấp