Cách Hấp Bạch Tuộc Ngon Nức Mũi, 3 Cách Hấp Bạch Tuộc Ngon

Bạch tuộc hấp là món ăn thơm ngon bổ dưỡng và làm mê mẫn biết bao nhiêu thực khách. Cùng Điện máy XANH tham khảo ngay 2 công thức chế biến món bạch tuộc hấp vô cùng thơm ngon mà đơn giản tại nhà nhé. Vào bếp ngay nào!
Bạch tuộc hấp bia

Nguyên liệu làm Bạch tuộc hấp bia Cho 3 người

Bạch tuộc 500 gram Bia 660 ml (2 lon) Sả 3 cây Gừng 1 củ Ớt 2 trái Nước mắm 10 gram Đường 10 gram Nước cốt chanh 2 muỗng canh

Dụng cụ thực hiện:

Nồi, dao, thớt, rổ,…

Đang xem: Cách hấp bạch tuộc ngon

Sơ chế nguyên liệu

Bạch tuộc mua về bạn làm sạch theo cách sơ chế bên trên là được.Sả cây bạn đập dập rồi cắt thành từng khúc. Gừng cạo sạch phần vỏ, một nửa cắt thành từng lát, nửa còn lại băm nhuyễn. Ớt cũng đem bỏ phần hạt rồi thái nhỏ.

Hấp bạch tuộc

Đầu tiên, bạn xếp sả và gừng cắt lát vào đáy của 1 cái nồi hấp. Sau đó đổ 2 lon bia vào nồi và bắc nồi lên bếp.Sau đó đặt vỉ hấp lên trên và cho bạch tuộc cùng ớt tươi lên mặt. Đậy nắp nồi và đun sôi trong khoảng 10 – 15 phút tùy theo kích thước bạch tuộc mà bạn dùng.Bạch tuộc chín thì bạn cho ra dĩa và thưởng thức. Bạch tuộc nhỏ thì bạn để nguyên, còn bạch tuộc lớn thì cắt thành từng miếng vừa ăn. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn lúc còn nóng.

Làm nước chấm

Bạn cho gừng, ớt đã băm nhỏ cùng với 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm và 1 muỗng cà phê nước ấm rồi cho thêm nước cốt chanh hoặc giấm vào chung. Khuấy đều để tất cả tan ra, tỷ lệ các nguyên liệu phụ thuộc vào khẩu vị của bạn.

Thành phẩm

Bạch tuộc hấp bia có màu sắc đẹp mắt hòa cùng hương thơm đặc trưng của sả và bia. Bạch tuộc chín vừa không quá dai, ăn cùng chén nước chấm mắm gừng hay muối ớt xanh đều rất tuyệt vời.

Nguyên liệu làm Bạch tuộc hấp nước dừa Cho 3 người

Bạch tuộc 500 gram Nước dừa 500 ml Gừng nhỏ 1 củ Ớt tươi 2 trái Nước mắm ngon 10 gram

Sơ chế nguyên liệu

Bạch tuộc bạn mua về và tiến hành sơ chế theo công thức ở trên là được.Cắt gừng thành từng lát nhỏ. Đối với ớt thì cắt thành từng khoanh nhỏ.

Xem thêm: Cách Làm Cá Thu Hấp Xì Dầu “Gây Mê” Ai Thử Cũng Ghiền, Ngon Cơm Với Cá Hấp Xì Dầu

Tiến hành hấp bạch tuộc

Bạn đổ 500 ml nước dừa vào nồi rồi thêm gừng và ớt.Sau đó cho thêm bạch tuộc vào, đun sôi trong khoảng 10 – 15 phút thì bạch tuộc chín.

Pha nước chấm

Bạn cho ớt, tỏi đã băm nhuyễn và 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm và 1 muỗng cà phê nước ấm, thêm nước cốt chanh và khuấy đều. Có thể thay đổi liều lượng để phù hợp với khẩu vị nhé.

Thành phẩm

Món ăn nay sẽ có hương thơm đặc trưng của bạch tuộc. Vị ngọt thanh của nước dừa sẽ làm giảm bớt vị mặn của bạch tuộc. Thưởng thức món ăn tại nhà cùng loại nước chấm mà bạn yêu thích nhé.
Thật đơn giản để thực hiện món ăn yêu thích tại nhà phải không nào. Cùng Điện máy XANH thực hiện ngay nhé.

Xem thêm: 3 Cách Làm Bắp Bò Hấp Cách Thủy, Cách Làm Bắp Bò Hấp Gừng Sả Thơm Ngon Đậm Vị

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ thucthan.com.

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc

Categories