Cách chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu ngon hấp dẫn

Cánh gà chiên là món ăn yêu thích của nhiều người. Thay vì mua sẵn cánh gà chiên bên ngoài không đảm bảo, các mẹ có thể tự tay làm món cánh gà chiên với nồi chiên không dầu ngon không kém bên ngoài cửa hàng. Nếu như bạn muốn chuẩn bị một món ăn đặc biệt chiêu đãi cả gia đình trong dịp cuối tuần, hãy cùng mình vào bếp với món cánh gà chiên nước mắm bằng nồi chiên không dầu nhé.

Cách làm cánh gà chiên bằng nồi chiên không dầu:

Chuẩn bị nguyên liệu:

5 cánh gà loại ngon, nhiều thịt, bạn nên chọn cánh gà công nghiệp để khi chiên lên thịt mềm và tươi hơn. Nước mắm, đường, muối, tiêu, hành khô, tỏi băm, dầu hào, 1 bó cải thìa.

Rửa sạch cánh gà, khía ngang thân để khi ướp được ngấm gia vị. Cho cánh gà vào nồi luộc sơ qua khoảng 10 phút để cánh gà được sạch hơn. Sau đó vớt ra rổ cho ráo. Ướp cánh gà với một chút muối và hạt tiêu, để khoảng 30 phút. Bạn nhớ xoa đều để gia vị ngấm đều vào thịt gà nhé. Cải thìa cắt thành từng lá hoặc chẻ nhỏ tùy thích, sau đó rửa sạch và để ráo nước, tỏi thì băm nhỏ.

Mời các bạn xem video Hướng dẫn nướng gà bằng nồi chiên không dầu VIAICOM V45A vợ không chê được!

Tham khảo giá nồi chiên không dầu VIAICOM V45A ⇒TẠI ĐÂY

Tiến hành chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu

Quét một lớp dầu mỏng dưới đáy khay chiên rồi xếp cánh gà đã ướp vào.

Bạn chiên 5 phút ở 150 độ trước, sau đó tăng lên 180 độ trong vòng 30 phút. Khi chiên được 15 phút, bạn nên nhớ trở gà để được chín đều 2 mặt nhé.

Bạn cũng có thể cho thêm rượu Rum vào để gà được thơm hơn nhé. Cánh gà sau khi đã chiên xong bạn lấy ra để chuẩn bị đảo với nước mắm. Pha nước mắm theo tỉ lệ 1 mắm : 2 đường, vì trước đó đã ướp muối nên cánh gà cũng đã có vị sẵn rồi. Phi thơm hành khô và tỏi băm với một chút dầu trong chảo sau đó cho nước mắm đã pha vào chảo đun đến sôi lăn tăn. Cho cánh gà chiên vào để đảo cho thấm gia vị. Để lửa nhỏ đun thêm 5 phút hoặc đến khi chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp.

Phi thơm tỏi sau đó cho cải vào xào cùng dầu hào, cho thêm chút xì dầu và nước. Khi cải chín thì xếp đều ra đĩa để lát nữa bày gà lên nhé.

Cánh gà chín bạn bày ra đĩa, có thể rắc thêm ít mè trắng rang và ít rau thơm lên trên để món ăn thêm đẹp mắt.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm bằng nồi chiên không dầu này rất nhanh gọn, thơm ngon và không gây ngán như khi chiên bằng chảo. Để cánh gà chiên nước mắm được đẹp mắt, đậm đà, bạn nên chọn nước mắm ngon và có thể thêm một chút tương ớt hòa cùng mắm nếu muốn có vị cay.

Hy vọng cách làm cánh gà chiên nước mắm bằng nồi chiên không dầu của chúng tôi sẽ giúp bạn chuẩn bị bữa ăn ngon cho cả gia đình, chúc các bạn thành công nhé.

>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Tại sao?

>>> Xem ngay GIÁ máy làm tỏi đen VIAICOM V6 tại đây: https://viaicom.com/may-lam-toi-den-viaicom-v6/