Cách Chế Biến Thịt Hươu Hấp Thơm Nức Mũi, Chỉ Ngửi Thôi Đã Mê Mẩn

Thịt hươu hấp hạn chế dầu mỡ và giữ được hương vị thơm ngon tư nhiên của thịt, đây là một món ăn dễ làm, dễ ăn và thích hợp cho nhiều đối tượng thưởng thức.

Đang xem: Cách chế biến thịt hươu hấp

Thịt hươu là một món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích, được sử dụng phổ biến gần đây và có xu hướng tiêu thụ ngày càng tăng mạnh trên thị trường. Thịt hươu được công nhận có giá trị dinh dưỡng cao, là một loại thực phẩm an toàn, phù hợp cho cả người già và trẻ em, cả nam và nữ, phục hồi sức khoẻ cho người ốm và tăng cường sinh lực cho người khoẻ mạnh. Không những vậy, thịt hươu còn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như thịt hươu hấp, thịt hươu, xào, thịt hươu nấu cháo,…Bài viết này sẽ giúp các bạn lựa chọn được nguyên liệu thịt hươu ngon, địa chỉ mua được thịt hươu chất lượng và cách chế biến món thịt hươu hấp đúng vị.

Cách phân biệt thịt hươu thật và thịt hươu giả

Thịt hươu có nhiều giá trị dinh dưỡng và chưa thật sự phổ biến như các loại thị động vật khác nên có giá thành khá cao. Nhận thấy nhu cầu sử dụng thịt hươu ngày càng tăng nên nhiều đối tượng đã lợi dụng là thịt hươu giả từ thịt heo, bò để bán. Chính vì điều đó chúng tôi sẽ giúp các bạn có ách phân biệt thịt hươu thật và thịt hươu giả mặc dù chưa được thưởng thức hương vị thịt hươu lần nào.

Dựa vào ngoại quan

thịt hươu mềm và mịn, ít gân, ít mỡ hơn thịt bò. Mỡ thịt hươu có là một lớp mỏng có màu trắng ngà. Thịt hươu có vị ngọt và thơm chứ không tanh như thịt bò, thịt dê. Thịt hươu giả thường có màu đậm, nhiều máu nhưng bên trong thịt trắng như thịt heo, thịt hươu thật có màu sậm và đều màu tư trong ra ngoài. Như vậy trước khi mua bạn có thể quan sát và ngửi thử để phân biệt thịt hươu thật và thịt hươu giả.

Dựa vào nguồn ngốc, xuất xứ

đối với thịt hươu giả, bao bì sẽ không thể hiện thông tin công ty, cơ sở sản xuất. Thịt hươu thật sẽ ghi rõ địa chỉ trang trại nuôi hươu.

Chú ý giá cả

Giá thành thịt hươu cao hơn thịt bò, thịt heo, dao động khoảng 300 000 vnđ/kg. Thịt hươu giả sẽ có giá rẻ hơn nhiều.

Xem thêm: Cách Làm Món Cá Lóc Hấp Bầu, Cá Lóc Hấp Bầu Ngon Ngọt Vị Dân Dã

Thịt hươu sau khi chế biến có màu trắng sáng, không sậm màu chắc chắn là thịt hươu giả.

Thịt hươu chất lượng từ cơ sở uy tín

Để chắc chắn mua được nguyên liệu thịt hươu chất lượng, đúng vị đặc sản nên tìm đến các cơ sở uy tín, có trang trại chăn nuôi hươu để mua sản phẩm.

Địa chỉ mua thịt hươu làm món thịt hươu hấp uy tín

Trại hươu Nhật Thuận là địa chỉ bán thịt hươu thịt rẻ, chất lượng tại Hà Tĩnh đáp ứng nhu cầu của hàng nghìn khách hàng mỗi năm. Với trang trại rộng lớn, các chuyên gia hàng đầu về chăn nuôi hươu, trại hươu Nhật Thuận trở thành đơn vị uy tín được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn. Ngoài thịt hươu tươi, Nhật Thuận còn cung cấp nhiều sản phẩm khác từ hươu như: nhung hươu tươi, nhung hươu khô, cao hươu, đầu hươu,…

Tại Nhật Thuận, khách hàng không chỉ được cung cấp đầy đủ các sản phẩm từ hươu mà còn được tư vấn, hướng dẫn tận tình, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khách hàng.

Lựa chọn sản phẩm thịt hươu tươi từ trang trại Nhật Thuận sẽ khiến món thịt hươu hấp của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều lần.

Cách thực hiện món thịt hươu hấp thơm ngon đúng vị

Bước chuẩn bị nguyên liệu

Nếu bạn đã quá ngán những món thịt bò, thịt heo chiên xào quen thuộc thì thịt hươu hấp là lựa chọn hợp lý giúp bạn đổi vị mà còn vô cùng bổ dưỡng. Bản chất thịt hươu rất mềm, ngọt, thơm nên món thịt hươu hấp càng giúp tận dụng và phát huy triệt để những ưu điểm này của thịt.

Xem thêm: Cách Kho Cá Bớp Biển – Cách Làm Món Cá Bớp Kho Tộ Đậm Đà

Thịt hươu hấp giúp giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của thịt đặc sản

Chế biến món thịt hươu hấp

Để đơn giản nhất bạn chỉ cần một nồi nước thật sôi, cho thịt hươu đã rửa sạch và thái miếng vừa ăn vào vỉ hấp cùng một ít muối hột. Trong khi hấp nên mở nắp 1 – 2 lần và hấp cho đến khi thịt hươu vừa chín tới là đã có thể thưởng thức ngay món ăn đặc sản thơm ngọt này. Thật dễ dàng để có được món ăn ngon phải không nào?

Nếu bạn muốn muốn ăn hấp dẫn và kích thích vị giác hơn có thể biến tấu một chút với món thịt hươu hấp sả, thịt hươu hấp tía tô, thịt hươu hấp gừng,…Với những ai không thích ăn dầu mỡ và các món ăn nhiều gia vị thì món thịt hươu hấp chắc chắn là lựa chọn hợp lý nhất, một món ăn vừa ngon miệng, vừa mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, thích hợp cho các bữa cơm gia đình và các bữa tiệc thân mật.

Thịt hươu hấp được trình bày đẹp mắt trong các nhà hàng

Hoàn toàn là một ý tưởng hay khi đổi vị thanh nhạt với món thịt hươu hấp. Chẳng cần cầu kì phức tạp với quá nhiều nguyên liệu, chỉ với duy nhất thịt hươu đặc sản là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn. Để mua được thịt hươu chất lượng với giá tốt cho món thịt hươu hấp xin vui lòng truy cập https://wingroupvn.com/