Học Cách Chế Biến Món Cá Mè Hấp Bia Thơm Ngon, Hấp Dẫn Tại Nhà

Món cá mè hấp bia dậy mùi bia thơm phức quyện với hương ngọt nồng nàn của cá mè trắng sẽ làm say lòng bất cứ ai khi thưởng thức món ăn này .

Đang xem: Cách chế biến món cá mè hấp bia

*

Vào bếp chế biến món cá mè hấp bia thơm ngon hết ý

Nguyên liệu cần có cho món cá mè hấp bia

Cá mè ta: 1con khoảng 1kgBia: 1/2 lonHành lá: 300gCần tây: 100gCà chua: 1 quảRau sống, gừng, sả, chanh, tỏi ớt, nghệ, thì làKhế chua: 1 quảChuối xanh: 2 quảDứa: 1 quả vừaGia vịBánh đa nem.

*

Chọn mua cá mè tươikhoảng 1kg

Cách làm món cá mè hấp bia

Bước 1: Sơ chế cà chua và các nguyên liệu khácCà chua bổ múi cau.Hành rửa sạch, cắt làm đôi, phần trắng chẻ dọc.Thì là rửa sạch.Sả đập dập, gừng cạo vỏ rửa sạch và thái sợi.Nghệ cạo vỏ, băm nhỏ.Cần tây rửa sạch cắt khúc.Ớt, tỏi băm nhỏ để pha mắm.Rau sống rửa sạch.Chuối xanh gọt sạch vỏ, khế gọt riềm rồi thái sợi nhỏ và ngâm nước muối.Gọt dứa, cắt mắt, thái miếng vừa ăn.

*

Sơ chế cácnguyên liệu sạch sẽ

Bước 2: Sơ chế cáCá làm sạch với chút muối. Khứa chéo trên mình cá.

(*) wingroupvn.com hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

Sau đó cho cá vào ướp với nghệ, sả và gừng cùng dầu hào, muối rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút để cá được thấm gia vị.

Xem thêm: Cách Chế Biến Món Chả Cá Kho Tiêu Ngon Cơm Cho Ngày Đông❤️, Chả Cá Kho Ngon Miệng

*

Ướp gia vị khoảng 30 phút cho cá thấm

Bước 3: Hấp cá

Cho sả và gừng xuống đáy nồi rồi cho cá vào nồi, rồi đổ bia vào (không đổ quá nhiều) rồi cho cá vào hấp khoảng 30 phút.Khi chuẩn bị kết thúc thì cho hành lá, cần tây, thì là và cà chua vào hấp cùng khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

*

Cho cá vào xửng bắt đầu hấp

Bước 4: Hoàn thành món ănĂn kèm cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng kèm dứa, chuối xanh, khế, rau thơm… chấm nước mắm chua ngọt sẽ rất tuyệt đấy.

*

Món cá mà hấp bia thơm ngon say lòng người

Vậy là chúng ta vừa cùng nhau học xong cách làm món cá mè hấp bia rồi. Đây là một món ăn lạ miệng, hơn nữa làm theo cách này thì món cá của bạn sẽ không còn mùi tanh nữa đâu.

Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.

Xem thêm: Cách Kho Cùi Dừa Chay Của Bảo Bình, Cơm Dừa Kho Khô Sả Ấm Lòng Chiều Mưa Thành Phố

Không chỉ đơn thuần là kinh doanh,wingroupvn.comcòn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

*

Các món ngon từ thịt Dê: cà ri dê, dê tái chanh, dê hấp tía tô, dê xào thập cẩm, sườn dê nướng chao, canh xương dê hầm đu đủ, đùi dê nướng, lẩu dê nấu chao, dê ủ trấu, dê hầm ngũ vị…

See more articles in category: Món Hấp

Sale off:

Best post:

New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
New Bật Mí Cách Hấp Thịt Mèo Với Ngải Cứu, Hướng Dẫn Làm Thịt Mèo Cực Ngon
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Tổng Hợp Cách Kho Cá Trê Nghệ Đậm Chất Đồng Quê, Cá Trê Kho Nghệ Vàng Đẹp Làm Ra Sao
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Học Cách Chế Biến Món Rươi Kho Rươi Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Kho Rươi Ngon
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cách Hấp Khi Không Có Nồi Hấp, Cách Hấp Cách Thuỷ Bằng Bếp Ga Và Nồi Cơm Điện
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cá Mòi Kho & Cách Kho Cá Mòi Rục Xương, 3 Cách Kho Cá Mòi Bằng Nồi Áp Suất Ngon Bá Cháy
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Óc Bò Hấp Gừng Cực Ngon, Bổ Mà Không Bị Tanh, 3 Cách Chưng Óc Heo Vừa Đơn Giản Lại Dinh Dưỡng
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Làm Trứng Hấp Cho Cá Vàng, Cách Làm Trứng Hấp Bí Đỏ Cho Cá Vàng Cá Ranchu Ăn
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Hấp Bánh Bột Lọc Bằng Lò Vi Sóng ), Bánh Lọc Ngon Tại Đà Nẵng
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Cách Tính Hàng Tồn Kho Chậm Luân Chuyển, Kiểm Toán Phần Hành Hàng Tồn Kho
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Mách Bạn Cách Hấp Trứng Kiểu Hàn Quốc Bồng Bềnh Đơn Giản, Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Hàn Quốc Ngon Tại Nhà
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Hấp Má Heo Ngon – Cách Làm Đầu Heo Hấp Hành
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Mở Nắp Hộp Cơm Bị Hấp Hơi, Mẹo Vặt: Mở Nắp Chai Lọ Khi Vô Tình Vặn Quá Chặt
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Hấp Lại Bánh Chưng Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn, Cách Rã Đông Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách, An Toàn
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Đuổi Quỷ Hấp Tinh Quỷ” Theo, Quỷ Hấp Tinh Là Gì
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc
Cách Kho Bò Kho Ngon, Đơn Giản Dễ Làm Ai Ăn Cũng Khen Tấm Tắc

Categories